下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
酒是人们日常生活中的重要饮品之一，适当饮酒有利于人体健康。将中药和酒相结合的药酒不仅能养生健体，还能预防和治疗很多疾病，为我们的健康保驾护航。
药酒就是将一些药合理搭配，按照一定比例和方法，与酒配制成一种可用于保健、治疗的酒剂。药酒具有适用范围广、便于服用、吸收迅速、易掌握剂量等特点，还有比其他剂型的药物容易保存、见效快、疗效高等优点。
药酒的特色
1 药酒本身就是一种可口的饮料。一杯口味醇正、香气浓郁的药酒，不仅没有古人所讲“良药苦口”的烦恼，也没有现代打针输液的痛苦，给人们带来的是一种佳酿美酒的享受，所以人们很乐意接受。
2 药酒是一种加入中药材的酒。酒本身就有一定的保健作用，它能促进人体胃肠分泌，帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，增加细胞活力。
3 酒又是一种良好的有机溶媒，其主要成分乙醇，有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，可以把中药里的大部分水溶性物质以及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的有机物质溶解出来，起到更好地发挥生药原有的作用。服用后又可借酒的宣行药势之力，促进药物最大程度地发挥疗效。此外，还可按不同的中药配方，制成各种药酒来治疗各种不同的病症。
4 中国药酒适应范围较广，几乎涉及临床所有科目。当然，其中有些可能是古代某位医者个人的经验，是否能普遍应用，还需进一步验证，但是从总体来看，当以可取者多。
5 由于酒有防腐消毒作用，当药酒含乙醇40%以上时，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性，所以药酒久渍不易腐坏，长期保存不易变质，并可随时服用，十分方便。
6 药酒还能起到矫臭的作用。
药酒的作用
1.理气活血
气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质；血具有濡养滋润全身脏腑组织的作用，是神志活动的主要物质基础。药酒能起到益气补血、振奋精神、增强食欲、调理身心等作用。
2.滋阴壮阳
阴虚则热、阳虚则寒，阴阳的偏盛、偏衰都有可能产生病症。药酒的作用在于，通过调和阴阳，利用其相互交感、对立制约、互根互用、消长平衡、相互转化的特点，达到壮肾阳、滋肾阴的目的，对人体健康至关重要。
3.补脾和胃
脾主运化、主升清、主统血；胃主受纳、主通降，脾和胃相表里，共同完成饮食的消化吸收及其精微的输布，从而滋养全身。肺病日久则可影响到脾，导致脾的功能失调、气虚，从而出现不良症状。
4.养肝明目
肝开窍于目，又有藏血功效；眼依赖于血濡养来发挥视觉功能，而肝病往往反映于目。药酒可以起到保肝护肝、增强视力的作用。
5.舒筋健骨
肾主骨生髓，骨骼的生长、发育、修复，依赖肾的滋养；肝主筋，肝之气血可以养筋。药酒可以起到补肾、补肝的作用，从而达到舒筋健骨的功效。
6.益智安神
在现代生活中，人们遭受着内在和外在的双重压力，身体不堪负荷，常会出现“亚健康”的症状。心主血脉、主藏神，药酒可养心血、补心气、使心的气血充盈，有效推动血行，达到精神旺盛的目的。
由此可见，药酒的作用是多种多样的，既有医疗作用，又有滋补保健作用，一举两得之功，真可谓善饮也。
