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藏，指藏于体内的内脏；象，指表现于外的生理、病理现象。所谓藏象，即指藏于体内的脏腑及其表现于外的生理、病理现象。
藏象学说认为，人体各脏腑虽然深藏于体内，难以进行直观观察，但这些脏腑通过经络系统与体表的某些组织器官相互联系。内脏有病，与之相应的体表组织器官可发生异常反应，出现各种症状和体征，如舌象、脉象等。临床上，通过观察这些病理现象，根据它们与人体脏腑的联系，可以推断内在脏腑的病变，为治疗用药提供理论上的依据。
脏腑的分类
脏腑可分为三类。一是五脏：包括心、肺、脾、肝、肾，主要功能是贮藏精气；二是六腑：包括胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦，与食物的消化有关；三是奇恒之腑：包括脑、髓、骨、脉、胆、女子胞，是五脏六腑之外的特殊器官。
五脏功能在体表的反应
人体内脏腑的功能活动情况可以从体表反映出来。
心是生命的根本，主宰着精神意识。心与血脉相应，它的荣华表现在面部的颜色上，其功能是充实和温煦血脉。心气旺盛，则面色荣润。
肺是人身之气的根本，肺与皮肤相应，它的荣华表现在毫毛上，其功能是充养皮肤。肺气旺盛，则皮肤毫毛健康润泽。
肝是人体耐受疲劳的根本，是藏魂的地方。肝与筋相应，它的荣华表现在爪甲上，其功能是充养筋膜，能藏血。肝血充足，则爪甲坚润，筋柔韧有力。
脾为人体饮食的根本，是生成营气的地方。脾与肌肉相应，其功能是充养肌肉，它的荣华表现在口唇四周，其味甘，其色黄。
肾是密封和潜藏的根本，是藏精的地方。肾与骨骼相应，其功能是充养骨骼。它的荣华表现在头发上，肾气旺盛，则头发有光泽。
1 头发
肾的荣华反映在头发，其功能是充养骨骼。肾气旺盛，则头发有光泽，骨骼坚韧。
2 指（趾）甲
肝的荣华反映在爪甲，其功能是充养筋膜，能生养血气。肝血充足，则爪甲坚润，筋柔韧有力。
3 口唇
脾的荣华反映在口唇四周，其功能是充养肌肉，其味甘，其色黄。
4 皮肤
肺的荣华反映在毫毛，其功能是充养皮肤。肺气旺盛，则皮肤毫毛健康润泽。
5 面色
心的荣华反映在面部，其功能是充实和温煦血脉。心气旺盛，则面色荣润。
人体内脏腑的功能活动情况可以从体表反映出来。
五脏荣枯在面色上的表现
一个人五脏的荣枯会在面色上有所表现。而五色又对应身体的五脏，所以，观察面部颜色的变化就可以推测人体五脏的健康状况。
