下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
世界卫生组织对免疫力进行了这样的概括：免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的所有对人体有害的病菌，并处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别、处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的一种生理反应。简单来说，免疫力可以分为以下两类。
一、天然免疫力
天然免疫力又称先天性免疫力，是人一生下来就具有的免疫力。在日常生活中，常常听说很多疾病可能会感染动物，却不会感染人，这就是因为人类对这些疾病有天然免疫力。再如，人类的某个种族可能会对某些疾病具有免疫力，但其他种族可能就比较容易受到感染；而在同种族的人中，也许某个人对一种疾病具有免疫力，而其他人却容易受到感染。
二、后天免疫力
后天免疫力又称获得性免疫力，是人在生活过程中自然获得或通过注射疫苗得到的，由血液中的抗体、蛋白质产生，可以抗击身体中的外来物质。每种抗体只能保护身体对抗一种外来物质。抗体属于身体免疫系统的一部分。概括来说，后天免疫力可以是主动的，也可以是被动的。
如通过生病来获得免疫，通过注射已被杀死或减弱的疾病产生细菌或病毒来获得免疫，通过注射被稀释的由细菌或病毒产生的毒素来获得免疫……不管使用哪种方式获得自动免疫性，都会刺激抗体的产生。自动免疫性可以预防的疾病有霍乱、腮腺炎和伤寒等。
一种疾病的被动免疫力可通过注射免疫疫苗来获得，免疫疫苗的获得来自其他动物体内，这种动物之前就对这种疾病有免疫力。被动免疫力不会持续很长时间，其对水痘、传染性肝炎和很多其他疾病有效。
而新生儿对有些疾病的免疫力则是被动免疫，其抗体是在胎儿期从母体通过胎盘获得的。婴儿出生后，其免疫力可以持续一年。吃母乳的婴儿可以从母乳中获得对某些疾病的免疫力。
相信所有人都明白，免疫力低了就容易得病，这是因为在我们生活的环境里，病毒、细菌、真菌、寄生虫等都时时刻刻在威胁着我们的身体。
研究发现，免疫系统对所遇到的每一种病菌均有记忆，通过呼吸、饮食或皮肤而来的病菌，都会被免疫系统所认识并记住，当免疫系统再次遇到已经遇到过的病菌时，就会对这种病菌产生快速、充分的特异性反应。
由于人体处在各种病原体的包围和侵袭之中，一个人体内的免疫力一刻也不能低下或缺乏，一旦低下或缺乏，随之而来的就是患病（主要是各种感染）。无论是儿童还是成人，一旦出现反复发生的严重感染，并对抗生素治疗无反应时，提示存在着免疫力低下的问题。此外，如果一个人免疫力低下，还常常伴有以下特征。
一、感冒接连不断
突然发现感冒成了家常便饭。天气稍微有点变冷，来不及加衣服，就打喷嚏、流鼻涕，而且感冒后要经历较长一段时间才能治好。
二、经常疲劳
工作感觉没劲，稍微做一点事就感到很累，去医院检查也没发现什么器质性病变，休息一段时间后疲劳可缓解，但持续不了几天，疲劳感又出现了。
三、肠胃严重不适
肚子很娇气，稍不注意就会腹泻。在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他人安然无恙，而他却上吐下泻。
四、伤口容易感染
身体哪个部位不小心被划伤后，几天内伤口持续红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而他却要持续很长时间。
TIPS温馨小贴士
免疫力并非越高越好
因为一旦免疫力过高，人体也会出现异常情况，可能会对身体外部的物质反应过度，也就是通常所说的“过敏”。此时几乎所有物质都可成为过敏原，如尘埃、花粉、药物或食物，它们易刺激机体产生不正常的免疫反应，从而引发过敏性鼻炎、过敏性哮喘、荨麻疹、过敏性结膜炎、食物过敏等情况。
生活中，很多人会有这样的经历，在一段时间高强度的工作之后，容易患感冒、口腔溃疡等常见病，而且老年人比年轻人更容易患上一些常见传染病。医学专家提醒，这是因为人体的免疫力降低所导致的结果。概括来说，造成人体免疫力降低有以下几大因素。
一、心理焦虑或消极悲观
焦虑和悲观的情绪会影响到人体的内分泌系统和免疫系统，造成在某一段时间内人体免疫力急剧下降。人们常见的“上火”长口疮，实际上就是由于焦虑的情绪影响到人体免疫力，而使长时间潜伏在口腔中的病菌得到了机会。如果长时间处在焦虑和悲观的情绪里，可能会对人体造成更大伤害。
二、身体过度劳累
过度劳累也会对人体内分泌系统和免疫系统造成影响。休息不足、长时间做重体力工作等都会造成人体超负荷运转，导致免疫力降低。
三、饮食不合理
营养缺乏与过剩是导致人体免疫力下降的重要原因。此外，饮食过饱、不吃早餐、晚餐太油腻、不爱喝水、喝咖啡过量、爱喝碳酸饮料、爱吃快餐、饮食过咸、酷爱甜食、饮食过辣……这些不良的饮食习惯，都会导致人体免疫力下降。
四、锻炼不够
生命在于运动。适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，促进人体脏器机能的提升，从而提升人体免疫力。但如果锻炼不够，就会使人体的各个系统经常处在一种懈怠的状态，在出现病菌等入侵的情况下，各项机能就不能被迅速调动起来并投入运转，导致疾病的发生。不锻炼或很少锻炼的人比经常锻炼的人更容易得流感等一些常见传染病就说明了这一点。
五、人体的自然老化
随着年龄的增长，很多人会发现自己的身体越来越差，生病后恢复很慢，并且更容易得感冒等常见传染病，这是因为人的身体器官在自然老化后机能已经不能完全发挥作用，或达不到年轻时的水平，从而造成人体免疫力的下降。
一、缺少睡眠
缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。医学专家研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子可促使白细胞增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入人体的细菌和病毒消灭。此外，芝加哥大学的研究发现，与每晚睡7.5～8.5小时的人相比，每晚只睡4小时的人，体内抵御流感的抗体减少了50%。
温馨提示：建议每人每天睡足8～9小时。
二、吸烟酗酒
无论是主动吸烟，还是被动吸二手烟，都会降低人体免疫力，且吸烟是罹患肺癌的重要诱因。而酗酒带来的不仅是酩酊大醉，还有免疫系统功能下降。研究发现，酒精对一些免疫功能的抑制会超过24小时。
温馨提示：请立即戒烟，并合理饮酒。
三、滥用抗生素
滥用抗生素有可能破坏肠道的先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。美国医学专家研究发现，肠道免疫功能受损是一种广泛使用抗生素导致的并发症，将使住院治疗患者的身体健康受到更大伤害。尽管抗生素能够消灭肠道中的很多细菌，但由抗生素治疗引起的肠道先天免疫功能的损伤也为耐抗生素细菌的繁殖提供了温床。
温馨提示：请在医生的指导下使用抗生素。
四、以车代步
研究发现，以车代步、不爱运动的人与经常快走的人相比，4个月内请病假的时间会长两倍。医学专家建议，每天进行30分钟快走等有氧运动，有助于改善白细胞数量，改善免疫系统功能。
温馨提示：建议每天运动40～60分钟，每周3～5次。
五、过于苛求
一个不会宽容、只知苛求别人的人，其心理往往处于紧张状态，从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，使心理、生理进入恶性循环。学会宽容就会严于律己、宽以待人，就等于给自己的心理安上了调节阀。此外，心理学家提醒，总是过于苛求，会导致朋友少、社交圈子小，这样的人更容易生病。
温馨提示：努力做一个有气度和心胸开阔的人。
TIPS温馨小贴士
请远离噪声污染
噪声不仅损害我们的听力，还会造成肌肉紧张、心跳加速、血管收缩和消化系统出现不适。人如果长期处于噪声之中，会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。因此，请尽力远离噪声污染。
免疫力是人体抵抗疾病侵袭的一种特殊能力。那么，人体的免疫力和饮食又有什么关系呢？医学专家指出，虽然遗传基因在很大程度上决定了人体的免疫力，但环境对免疫力的影响也不容小视。在众多的环境因素之中，饮食因素是影响免疫力的重要因素之一。合理的饮食会让我们的免疫力增强，不容易生病；反之，不合理的饮食会直接影响我们的免疫系统，使得我们的免疫力低下。
此外，不同的食物对免疫力有着不同的影响。有些食物中的营养成分能够刺激免疫系统工作，增强身体的免疫能力。一旦缺乏这些重要营养素，身体的免疫机能将会受到严重影响。
一、免疫力的主力军：蛋白质
蛋白质是构成人体最重要的营养物质之一。人体的免疫系统能发挥作用，也主要靠蛋白质。蛋白质是构成免疫细胞和免疫系统抗体的主要成分。在机体对抗疾病的过程中，蛋白质发挥着不可替代的作用——它是对抗疾病的主力军。临床发现，蛋白质严重缺乏会使人体中免疫细胞中的淋巴细胞数目大减，造成免疫机能严重下降。因此，要想保持身体健康，蛋白质是不可或缺的营养物质。
二、蛋白质的最佳搭档：维生素
维生素与免疫力的关系也不容忽视。其中以维生素C、维生素B 6 、胡萝卜素、维生素E与免疫力的关系最为密切。维生素C能刺激身体制造干扰素（一种抗癌活性物质）来破坏病毒以减少白细胞与病毒的结合，保持白细胞的数目。维生素B 6 缺乏时会引起免疫系统的退化。维生素E能增加抗体，以清除病毒、细菌和癌细胞；而且维生素E也能维持白细胞的恒定，防止白细胞细胞膜产生过氧化反应。胡萝卜素缺乏会严重减弱身体对病菌的抵抗力。
除此之外，营养素中的脂类物质、益生菌及钙、铁、锌、硒、铬等微量元素，都与人体免疫力密切相关。人体缺乏这些元素时，都会影响免疫机能。关于这些营养物质与免疫力的关系，我们将在“增强免疫力是一个系统工程”一章中详细说明。
免疫力的强弱直接影响着我们的身体健康，下面这项小测试有助于我们大致了解自己免疫力的强弱程度。
免疫力小测试
用“是”或“否”回答下列问题。
1.你经常进行体育运动吗？
2.冬天，你常冻伤手脚吗？
3.你常为些小事而心情不佳吗？
4.你一年患感冒不少于4次吗？
5.身体有点毛病就得吃药吗？
6.你的食谱里包括大量的蔬菜、水果吗？
7.你是个善于交际的人、有许多朋友吗？
8.你对爱情很满意、家庭生活很幸福吗？
9.你喜欢新鲜空气、经常散步吗？
10.你吸烟或酗酒吗？
11.你饮食注意营养搭配吗？
12.你已经很久没有旅游了吗？
13.你很注意自己的体形吗？
14.你经常使用公共交通工具吗？
15.你在一个大集体里工作吗？
16.你每天喝足够多的水吗？
17.你的工作很紧张、家务也很繁重吗？
18.你多数时间是在温暖的房间里度过吗？
现在，统计分数：如果1、3、6、7、8、9、11、13、16题的回答是“是”，得1分；如果2、4、5、10、12、14、15、17、18题的回答是“否”，得1分。
分数解析
1～6分：你的免疫力很差，因此经常生病。你需要免疫学专家的帮助，否则无法增强抵抗力。
7～12分：你的免疫系统有些问题，应尽快改变生活方式和饮食习惯，多呼吸新鲜空气，多进行室外运动，多吃富含维生素的食物，这些小措施对增强免疫力十分有益。
13～18分：你的免疫力很强，疾病绕着你走，即使有点不舒服，也容易恢复。