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都伯纳
近来，我经常吃奇异果。（你们或许有人称其为猕猴桃。）我家住曼哈顿西区，在我家附近的街角食品店里，我花1美元就能买到三只奇异果（奇异果香甜可口）。除非标签有假，这些奇异果产自新西兰，新西兰产奇异果每只33美分，这价钱要低于寄平邮信到曼哈顿东区的价格。（相信我，我认为平信邮资是有史以来最划算的价格。）从种植、采摘、打包，到运输，一只水果漂洋过海的成本究竟何以会低至如此？
令水果的问题愈加复杂的是，我买一根（同样进口的）香蕉和一只奇异果所花的价钱等于一个苹果的价钱，而这个苹果很可能产自纽约上州这种近在咫尺的地方。因此，我致信给塔夫茨大学弗里德曼营养学院的食品经济学家威尔·马斯特斯。
想必各位知道，多数经济学家对此类提问都会以赋诗作答，威尔也不例外：
供也骂来需也烦，
火腿贵来生猪贱。
麦贱面贵为哪般？
市场之恶由来远。
商者有一引吾厌，
恰恰如那美邮局。
价廉物美或可赞，
胡作非为谁人管？
市场屡屡遭劫难，
中人掮客惹人怨。
海德公园
有计献，
另有隐情勿贸然。
芝大布斯
今人观，
细细把那实情探。
因那莱氏与利氏
，
魔鬼经济人人谈。
无论弗氏
有何言，
且看数据如何算。
水果蔬菜价高低，
市场优势使其然。
边际理论释疑诞，
原理一如摇尾犬。
卖方买方交易员，
交流互动生价钱。
奇异一只卖几钱，
美分只要三十三。
全因农场纽约店，
入市贩多无人管。
苹果价贵却相反，
缘由马上来道完。
摘采苹果辱身份，
招徕移民降成本。
香蕉情况则不然，
入口无子种者欢。
收割运输成本贱，
劳无所得谁来管？
粮食由来三大关，
生产种植装车运。
关关应需价格廉，
其他成本却翻番。
买方选择也有关，
高档香波无稽谈。
无用之物却不贱，
价值高低看价钱。
人性如此难改变，
也有世事归因难。
人生玄妙难看穿，
历史习惯或使然。
市场竞争定贵贱，
加之政客关税拦。
奇异美味价高低，
全看以上此两点。
妙哉。