购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

第一章 药膳与食疗原理

“药食同源”是我国古老的饮食概念。随着物质的丰富和生活节奏的加快,现代人对强身健体有更高的要求,对寓治病于饮食的传达室统概念也更为关注和接受。饮食疗法在我国有着悠久的历史,并在千百年的实践中得到了广泛的印证。从现代科学观点看,这些食疗方法,不仅将食物的营养成分与药物有效成分相融合,而且由于二者的巧妙配合,起到相互补充,相互加强的作用,有效地提高了营养和药效水平。 FiU++2uYtKofmE9f7AHRgN6FdfrS9v556aouJCeYx2nv0KTT0vxUrayV2PH6MUDX

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×