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第1章

什么是供应链:供应链解构

管理要卓有成效,必须充分理解管理对象。
从不同视角,解构供应链,建立供应链管理模型。通过理解供应链的核心组成与运作原理,抓住供应链管理的“牛鼻子”。让供应链管理有的放矢,卓有成效。
·解构供应链,回答供应链是什么。
·供应链的组成要素。
·供应链要素之间的关系,整体运作原理。
·什么是供应链的神经系统,什么是供应链动力系统。
·供应链“链式”系统的特点。

管理,首先要解构管理对象,充分理解管理对象。

就像木匠要做好家具,要了解木材的材质一样,工程人员要管理好一台机器,也要对机器运作了如指掌。这样才能够抓住重点,管理卓有成效。机器运作是不是正常,哪里有问题,如何解决,还可以怎么优化……

不愿意花时间了解管理对象,沉迷于管理手段、管理技巧,这是舍本逐末,往往事倍功半。

如何解构管理对象,做到了如指掌

俗话说得好,“读万卷书,行万里路”。“读万卷书”不单指读书,而是泛指借鉴前人的经验和教训。人的时间和精力都有限,要充分借鉴前人的经验和教训,站在巨人的肩膀上。进入一个专业领域,该领域的经典书籍是必读的。这些专业书籍,都不是应景之作,都是作者有好的经验希望分享,开卷总有益。这类经典书籍可以给我们一个全面系统的视角,弥补实操中常常存在的盲人摸象问题。

“行万里路”,就是要动手去做。

当我们到达一个新的地方,或者进入一所新的大房子,顺着走几步,反着走几步,自然就熟悉了。再抽象总结,从全局系统思考,自然了如指掌。

动手去做(Just Do It)!看看小孩子的学习过程,也是这样。他们开始根本就没有思路,没有战略,有的只是探索。反过来看,复过去玩。这么试一试,那么试一试。动手去做,事情总会搞明白。动手去做!用眼去看,用耳去听,用心去想。

不仅是管理,人们做科学研究,也是这个道理。有多少科学家,为了搞清楚研究对象,投入毕生的精力,研究和制造出复杂昂贵的仪器,就是为了能够到达现场,一睹究竟。比如开发微型传感器,进入人体检查病灶所在。对管理人员来说,没有理由不多到现场,尽力了解管理对象。

供应链管理,首先要了解:什么是供应链。

问题1:什么是供应链?明确管理和研究范围。

问题2:供应链由哪些要素组成?

问题3:供应链如何运作?

问题4:供应链“链式”系统有什么显著特点?

回答了以上问题,了解供应链如何运作,对供应链了如指掌,就很容易知道供应链的运作主线和供应链管理的关键点,容易对症下药,有的放矢。

问题1:什么是供应链

定义:主体企业/部门,为了满足特定客户的需求,将多个企业或者部门协同组织起来的价值链,将产品或者服务更快速、更高效和更准确地供应给客户。

首先,供应链的最终目的,是满足客户需求。

其次,供应链管理的立足点,要有具体的管理主体,企业或者部门承担供应链整体协同管理责任。

为了自己的利益,同时兼顾供应链上各方利益,还是为了服务客户,把链上企业和部门组织管理起来,更好地协作,达到更快速、更高效、更准确。

狭义上的供应链,是企业职能部门意义上的供应链,是相对于研发、销售的独立功能部门,重点负责企业供应链运营管理。

广义上的供应链,包括原材料供应商到最终成品交付,包括研发、销售等其他需要协同运作部门,甚至客户也是供应链的一部分。

特别说明:供应链管理不仅仅指企业之间的协作管理。在企业内部、部门之间,也是供应链管理。最极端来说,企业端到端覆盖原材料、半成品,到成品交付给客户,也属于供应链管理。

供应链和产业链的区别:

·供应链有龙头企业,有具体的企业组织,通过产品把关联企业链接起来。
·产业链大于供应链,是该行业领域所有企业、所有供应链的总和。

问题2:供应链由哪些要素组成

抽象化,供应链核心组成要素可以概括为4P+1C:

·产品(Product)
·流程(Process)
·伙伴(Partner)
·地理位置(Place)
·客户(Customer)

和合适的伙伴一起,用正确的方式,在正确的地点,将正确的产品,交付给正确的客户。

1. 产品:供应链的灵魂和载体,唯一能串起供应链各环节的核心要素

产品是指交付给客户的产品或者服务。

产品是一个企业的立身之本。一个企业发现了客户需求,并针对需求提供自己的产品(或者服务),获取回报,才有企业开创和继续存在的价值。

我们经常把供应链比喻成一条价值增值链。供应链上众多企业和部门就像接力赛的各个选手,各自创造价值,而产品就是那根交接棒载体。把各段价值链接起来,最终传递给客户。

·产品是供应链价值的载体。
·只有产品,能串起供应链,成为核心要素。

2. 流程:包括实物增值流+信息驱动流+资金能量回馈流

确认了交付客户的产品,企业需要定义流程,如何从原材料形成半成品,到最后交付的成品,端到端流程。

·实物增值流:从原材料到成品,所有生产制造、仓储、物流运输等。
·信息驱动流:客户需求信息驱动实物增值流流动,主要是:
·预测计划信息流(Forecast):需求没有清晰时的预测计划信息。
·订单信息流(Order):需求确认后的订单信息。
·资金能量回馈流:采购原材料、人力等各种资源费用,并通过交付增值实物成品或者半成品,从最终客户,或者下一级客户获取付款,形成资金回馈流。总体而言,资金回馈流从最终客户,逐级反馈回流给供应链上各个环节,提供持续流动的能量回馈。

3. 伙伴:不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友

确认产品和流程后,很少有企业能够独自负责端到端的所有业务。

专业的供应链管理者,即懂得根据环境和业务需要,在合适的时候集成管理,将业务集成在企业内部管理,或者部门内部,减少企业墙/部门墙,高效运作,也会在合适的时候,使用外部资源,聚焦核心业务。

集成管理好,还是外包管理好,还没有定论,需要根据实际业务和环境来判断。

一般来说,企业很难什么都擅长,自己做所有的业务,总需要找寻合适的供应商和合作伙伴。“不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友”。一旦决定使用外部资源,很多时候不是简单购买服务那么简单。配套的供应商管理能力,协同运作就非常关键:

·供应商认证与选择能力:寻找合适的合作伙伴。
·供应商合作与管理能力:如何跨过企业墙/部门墙,有效管理,有效协作。

4. 地理位置

所有供应链都不会仅仅停留在纸面上,最终还是要落在具体的地理位置上。

·客户的地理位置。
·可选用供应商的地理位置。
·企业现有设施全球布局,地理位置。

5. 客户:供应链需求的源头,努力的终点

在供应链管理中,容易忽略客户。其实客户是供应链管理的关键要素,是供应链的需求起点。供应链所有环节的努力,都是为了客户。

把供应链比作一条蛇,供应链各企业/部门是蛇身体各段环节,而客户需求就是供应链蛇头的输入,会影响蛇身的所有环节。

所以说,客户是供应链的关键要素之一!

客户需求管理(CRM)是供应链管理的关键部分!

问题3:供应链如何运作

前面介绍了供应链的组成要素,但这些要素的关系如何?

它们是如何组合起来,如何运作的?

什么是供应链的躯干,什么是供应链的消化系统,什么是它们的心脏动力系统?什么又是供应链的大脑神经系统?

把上面提到的4P+1C五要素组合起来,建立供应链模型。通过透视供应链模型,回答上面的问题:供应链是如何运作的?

供应链是一个流动的系统!

按照经典的供应链管理理论,供应链包含三个流:

·实物流:产品或者服务,从原材料供应商、主体企业到最终交付客户。
·资金流:供应链动力系统,通过资金回馈,驱动实物流。
·信息流:客户需求信息(预测/订单信息),驱动实物流。

这有点儿像是人体:

·供应链组织是躯干。
·产品实物流是消化系统,主干高速公路,输送物资。
·资金流是心血管系统,回馈能量。保证动脉/静脉主航道畅通,就可以拉动其他血管,包括毛细血管的流动。
·需求信息流是供应链的神经系统,调动产品实物流和资金流。

实物流和资金流相对比较好理解,我们重点看看供应链的需求信息流。通过供应链“推拉”模型,分析需求信息流如何驱动供应链运作。

前面已经提到,客户需求是供应链运作的起点和终点。而推动供应链运作的,就是客户需求信息流。

需求信息进入供应链后,可以分为两大类:

·“推”的计划预测需求信息:客户需求不明确,用计划预测,提前推动产品实物流。
·“拉”是用客户订单:明确的客户需求,订单拉动产品实物流。

简单地说,“拉”是基于准确的客户订单需求,精确“拉”动。精益,没有浪费。

“推”不是真正的客户需求信息,而是需求的预测。而预测总是不准的,需要冗余库存,容易产生浪费。

·预测时间不准:需求时间不确定,会有先后变化。
·预测总量不准:总需求量会有变化,增加或者减少甚至取消。
·预测结构不准:产品型号,需求类型变化。

所以我们更喜欢拉动。“推”动的距离越长,意味着浪费更大、效率更低。提前准备库存,以响应客户需求的变化。而库存意味着更臃肿的组织、更低效的运作,成本被放大。另外,再多的库存,也可能因为需求增加,或者结构变化造成需求不满足,失去订单,失去客户。

客户需求驱动

推拉平衡点选择,这是供应链设计的关键:平衡供应成本/订单响应周期

“推拉平衡点”越靠近客户,“订单拉动”距离越短,意味着更快的订单响应周期。但同时也意味着“预测推动”的距离更长,意味着更高的库存、更臃肿低效的组织和更高的运作成本,还有更高的存货风险。

“推拉平衡点”越远离客户,“订单拉动”距离越长,意味着更慢的订单响应周期。但由于“预测推动”距离缩短,在库存管理方面,组织运作成本更低,存货风险也降低。

以上都是基于运营能力一定的前提。

对于供应链改善,更为有效的方法是运营能力提升,缩短周期。这样可以支撑更为合理的“推拉平衡点”设计,以更低的成本向客户移动,缩短响应周期。

问题4:供应链“链式”系统有什么显著特点

供应链是链式系统。研究链式系统的特点,对供应链的运作特点,会有一些新发现。针对链式系统特点,制定供应链管理策略,会对症下药,事半功倍。

链式系统第一个特性:链条长,层级多,信息和实物传递慢,协作难。这是“牛鞭效应”的由来。

在“推拉平衡点”的左端,业务靠计划预测“推”动。

链式系统逐级“推”动,导致信息传递慢。计划预测“推”的特性,总是要用更多的库存,逐级建立库存,才能满足客户需求,存在逐级放大特性。这不但造成各级库存逐级加大,而且各级组织运作复杂度逐级加大,越来越臃肿。

这就是供应链经典“牛鞭效应”的由来,对客户需求反应延迟,逐级加大,就像一条牛鞭,振幅越来越大。

链式系统第二个特性:链条粗细(产品复杂度),影响链条各个环节(供应链复杂度)。

产品简单,供应链才能简单!

简单地说,串起供应链的核心要素(产品)的复杂度,对供应链各个运作环节复杂度有决定性影响。产品的复杂度决定了供应链整体的复杂度。

链式系统第三个特性:环节多,相对脆弱。任何一个环节出现问题,整个链条都会中断。

现实中的供应链,不像铁链一样紧密,而是像橡皮筋一样缓冲库存链接的。

如果只是一个环节,10次运作中有1次问题,问题率为10%,直通率为90%。假设有10个环节,当这些环节串成链式系统,任何一个环节的问题,都会影响整个系统。整体直通率将变成90%×90%×90%×90%×90%×90%×90%×90%×90%×90%=34.9%。

如果是集中控制,供应链应该像火车,在标准的轨道上,通过火车头集中拉通,各个企业/部门是车厢,只需要接受火车头的指令,被动前行。

这是很多企业在产业链上纵向整合的思路。

但火车头式的集中控制也有问题。

企业纵向整合所有业务,会导致企业规模快速膨胀。到一定程度,会出现规模负效应。企业复杂度会超出管理架构可承受的范围,出现臃肿、人浮于事等问题。另外就是把这些业务全部放在企业内部,也不一定就那么集成,也有部门墙的问题。

我们更愿意通过分布式协作系统保持企业最合适的规模,这是很多企业的现实选择。所以供应链不像火车,而更像是链在一起的卡车,因为每节车厢都有自己的动力和驾驶员。

当每辆卡车独立行动时,可接受的抛锚率可能是90%。当我们把10辆汽车链在一起后,如果要求整个系统抛锚率为90%,那么每辆汽车的抛锚率必须提高到99%。供应链链式系统,对稳定性运作提出了更高的要求。

在现实生活中,很多企业达不到供应链高可靠性要求。就像每辆汽车的可靠性达不到99%,就通过加长卡车之间的链接线(企业的库存),来降低企业之间的关联性,给自己留住余量。

这样的后果是,企业之间的关联度低,是一个松散的联盟,没有供应链管理。靠大量的库存来缓冲,以高成本满足客户需求。

这说明了供应链“不确定性”的重要性。供应链不确定性来自以下几个方面:

·客户需求不确定性输入。如果把供应链比作一条蛇,那客户需求不确定性是病从口入,输入后影响链式各个环节。从这点讲,客户需求管理极端重要。
·供应链外部环境的不确定性。供应链各个环节都身处整个大经济环境中,不是封闭的,各段都会引入外部不确定性。
·供应链系统内部运作不确定性。这是内部的,更有把控力。应该通过标准化管理,把内部不确定性降到最低,以便腾出精力更好地管理外部不确定性。

这也说明了供应链问题与风险管理的重要性。一旦供应链问题风险应对不当,导致某个链条断裂,整个供应链的运作就会中断。

备注

(1)实际上,供应链很多时候不是单一的链式结构,而是网络结构。但鉴于实物流、信息流、资金流都有明确的方向性,我们还是可以把它抽象为链式结构。
(2)供应链管理的主要目的,就是协同,尽量减少链条之间的缓冲、浪费。
(3)供应链管理,本质是运营管理。跨部门、跨组织运营管理。供应链职能部门,承担管理责任;其他涉及产品实物流、信息流和资金流的部门和组织,都是供应链管理贡献者。 p7qe++g/iZUYNZH4T2Nut2ygzKvPVkqD4rjbUYRMrhdi5FZ+TgcXkVW3sbmmmI/3

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