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项目一 毛用羊的高效饲养技术

任务一 羊的生物学特性

基本概念

羊的生物学特性是指羊在长期的自然选择和人工选择中所形成的特有的本能、特征和特性。

教学重点

羊的生物学特性、消化生理特点及羊的营养需要。

教学目标

1. 知识目标

◆了解羊的生活习性和消化器官特点,掌握羊的消化生理特点和羊的营养需要。

2. 技能目标

◆能够根据羊的外貌特征选择优秀毛用羊个体。

◆掌握羊的生活习性、消化生理特点及羊的营养需要,能够在生产上做到科学的利用羊的生物学特性,合理的组织羊群的生产管理,提高羊的生产效率。

教学内容

一、羊的生活习性

(一)合群性强

羊的群居行为很强,在羊群中建立起来的群体结构,主要通过头羊和群体内的优胜序列来加以维系。一般来说,山羊的合群性高于绵羊,粗毛羊的合群性高于细毛羊和肉用羊;夏、秋季节的合群性高于冬、春季节。在生产中,我们要科学地利用羊的合群性,组织大群放牧的生产管理,注意混群时要有适当的过渡期,以防造成生产上的应激。

(二)食物谱广和采食能力强

羊素有“清道夫”之称。羊嘴尖,唇薄齿利,上唇中央有一纵沟,运用灵活,下颚门齿向外有一定的倾斜度,所以善于啃食很短的牧草。据试验,在半荒漠草场上。有66%的植物种类为牛所不能利用,而绵、山羊不能利用的植物种类则仅38%,故在生产上可以进行牛、羊混牧,即不能放牧马、牛的短草牧场可以放羊。

另外,绵羊和山羊采食特点有明显不同,山羊喜登高,善跳跃,后肢能站立,可直上直下60°的陡坡,故山羊的采食范围可达崇山峻岭、悬崖峭壁、高处的幼嫩枝叶;而绵羊则需斜向作“之”字形游走,只能采食地面上或低处的杂草与枝叶。

(三)嗅觉灵敏

羊的嗅觉比视觉和听觉更灵敏,其具体表现有靠嗅觉识别羔羊,在生产中利用这一点寄养羔羊多会成功;靠嗅觉辨别植物或枝叶种类,采食无毒适于消化的牧草;靠嗅觉辨别饮水的清洁度,羊喜欢饮用清洁的水,拒饮污水、脏水等。

(四)神经活动

山羊性情机警灵敏,活泼好动,记忆力强;而绵羊则性情温顺,胆小易惊,反应迟钝,易受惊吓而出现“炸群”。山羊喜角斗,角斗形式有正向互相顶撞和跳起倾斜相撞两种;绵羊则只有正向相撞一种。因此,有“精山羊,疲绵羊”之说。

(五)适应能力

羊的适应能力主要包括耐粗、耐渴、耐热、耐寒、抗病、抗灾度荒等方面。在适应能力上,一般来说山羊优于绵羊。耐粗饲方面,绵羊和山羊都有很强的耐粗饲能力,其中,山羊耐粗能力更强,除能采食各种杂草外,还能啃食一定数量的草根树皮,对粗纤维的消化率比绵羊高出3.7%;耐渴方面,羊的耐渴性较强,缺水时可几天乃至几十天不饮水;耐热方面,由于汗腺不发达,绵羊的耐热能力较山羊差,且细毛羊较粗毛羊差。故在炎热的夏季绵羊常有“扎窝子”等现象,而山羊却很少发生;耐寒方面,绵羊高于山羊,粗毛羊高于细毛羊及其杂种羊;抗病力方面,只要饲养管理得当,一般全年较少发病。

另外,山羊的抗病能力强于绵羊,较少感染寄生虫病和腐蹄病,粗毛羊抗病能力强于细毛羊及其杂种羊;抗灾荒能力,是指羊只对恶劣饲料条件的忍耐力。各种羊的抗灾能力相差很大,一般是山羊抗灾荒能力强于绵羊,粗毛羊抗灾荒能力强于细毛羊,母羊抗灾荒能力强于公羊。

二、羊的消化器官特点

(一)口部采食器官

羊的颜面细长,嘴尖,唇薄齿利,上唇中央有一中央纵沟,运用灵活,下颚门齿向外有一定的倾斜度,对采食地面低草和灌木枝叶很有利,对草籽的咀嚼也很充分。因此,羊只善于啃食很短的牧草。

(二)食道沟及食道沟反射

食道沟始于贲门,延伸至网胃—瓣胃口,是食道的延续。当它关闭合拢时便形成一个由食道至瓣胃的管状结构,称为食道沟。在哺乳期的羊只,食道沟可以通过吮乳汁而出现闭合,称食道沟反射,使乳汁直接进入瓣胃和真胃,以防羊乳进入瘤胃或网胃而引起细菌发酵和消化道疾病。一般情况下,哺乳结束的育成羊和成年羊食道沟反射逐渐消失。

(三)羊的复胃

羊的胃由4个部分组成,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,占据腹腔的绝大部分空间。前3个胃无腺体组织分布,不分泌胃液,主要起贮存食物、水和发酵分解粗纤维的作用,一般统称为前胃;皱胃内有腺体分布,可分泌胃液,称为后胃。

1. 瘤胃

瘤胃俗称“草包”,体积最大,容积约23.4L,占整个胃容量的79%。瘤胃内大量的微生物繁殖,是细菌发酵饲料的主要场所,有“发酵罐”之称。瘤胃是由肌肉囊组成,通过蠕动使食团按规律流动,其主要功能是贮藏在较短时间采食的未经充分咀嚼而咽下的大量牧草,待休息时反刍。

2. 网胃

网胃也称“蜂巢胃”,内壁如蜂巢状,其容积为2.0L,占整个胃容量的7%,靠近瘤胃,功能同瘤胃。网胃是吸入水分的贮存库,同时能帮助食团呃逆和排出胃内的发酵气体(嗳气)。网胃体积最小,约占总胃的5%。网胃位于瘤胃背囊的前下方,位置较低。因此,金属异物(如铁钉、铁丝等)被吞入胃内时,易留存在网胃,引起创伤性网胃炎。网胃的前面紧贴着肺,而肺与心包的距离又很近,金属异物还可穿过膈刺入心包继发创伤性心包炎。所以,在饲养管理上要特别注意,严防金属异物混入饲料。

3. 瓣胃

因为瓣胃黏膜形成新月状的瓣叶,也称“百叶肚”。它位于瘤胃右侧面,网胃的内侧面,初生羔羊食道沟起着将乳汁自食管输往瓣胃和皱胃的通道作用。对于成年羊,瓣胃如同一个过滤器,通过收缩把食物稀软部分送入皱胃,把粗糙部分留瓣叶间,在此大量吸收水和酸。

4. 皱胃

皱胃也称“真胃”,容积约3.3L,其内有消化腺,可以分泌胃液,主要是盐酸和胃蛋白酶。皱胃是连接瓣胃和小肠的管状器官,是菌体蛋白质和过瘤胃蛋白质被消化的部位,对其主要进行化学性消化,其功能与非反刍家畜单胃的功能基本相同。

(四)羊的肠道

羊的小肠细长曲折,长度约为25m,大肠比小肠短,约为8.5m,整个肠道的长度相当于体长的26~27倍;而牛的小肠长度约为体长的20倍,马的小肠长度约为体长的12倍,这表明羊的消化吸收食能力很强。在小肠内主要是在各种消化酶的作用下进行化学性消化,大肠内主要是在大肠微生物和少量酶作用下继续部分消化并吸收食物中的水分,最终没有被消化的食物残渣形成粪便排出体外。

三、羊的消化生理特点

(一)唾液及唾液分泌

羊的唾液主要由腮腺、颌下腺和舌下腺分泌的无色透明,具有润湿饲料、溶解食物、杀菌和保护口腔的作用。唾液呈弱碱性,尤其腮腺分泌的唾液pH值高达8.1,这是由于唾液当中含有大量的碳酸氢盐和磷酸盐,故可中和瘤胃发酵产生的有机酸,以维持瘤胃内的酸碱平衡。羊的唾液中不含有唾液淀粉酶,但在哺乳阶段分泌的唾液中含有一种独特的脂肪酶,以利于对乳脂的消化。羊唾液中含的有机物主要是黏蛋白,其他无机物主要有K、Na、Ca、Mg等的氯化物。另外,还含有尿素,唾液是瘤胃—肝脏氮素循环中的尿素回到瘤胃的主要途径。

(二)反刍

反刍动物将采食的富含粗纤维的草料,在休息时呃逆到口腔,经过重新咀嚼,并混入唾液再吞咽下去的过程称为反刍。反刍由逆呕、重咀嚼、再混合唾液和再吞咽4个过程组成。羔羊约在出生后40d开始出现反刍行为,如果哺乳期早期补饲得当可提早出现反刍行为。多在食后1~2h开始反刍,反刍到一定时间后(40~50min)又开始吃草。反刍姿势多为侧卧式,少数为站立式。在放牧条件下,反刍时间与采食时间的比值为0.8∶1;舍饲条件下,二者的时间比例为1.6∶1。饲料的物理性质和瘤胃中挥发性脂肪酸(VFA)是影响反刍的主要因素,如果反刍行为停止则预示着疾病的发生。

(三)瘤胃微生物的作用

1. 发酵与嗳气

羊的瘤胃—网胃中寄居着大量的细菌和原虫。据测定,每mL瘤胃内容物的微生物数量为1010~1011个,这些微生物不断地发酵着进入瘤胃中的饲料营养物质,产生挥发性脂肪酸(VFA)及各种气体(如CO 2 、CH 4 、H 2 S、NH 3 、CO等)。瘤胃的发酵类型对羊来说有特殊的地位,丙酸发酵不产生甲烷,可以向羊提供较多的有效能量,提高饲料利用率,所以要尽量提高瘤胃丙酸比例。通过增加谷物类精料、粗料破碎、压粒、日粮中添加瘤胃素等,就可调节瘤胃发酵,提高丙酸比例,向羊体供给更多的有效能,促进羊体生长。

嗳气是一种反射动作,瘤胃发酵产生的大量气体只有通过不断地嗳气动作被驱入食管才能排出体外,并预防胀气;一旦发生胀气应及时机械放气或灌药止酵,否则,会引起窒息死亡。

2. 粗饲料的利用和碳水化合物的消化

碳水化合物是自然界分布极广的一种有机物质,是植物性饲料的主要组成部分,含量可占其干物质的50%~80%。饲料中的碳水化合物在瘤胃微生物及酶的作用下,逐级分解,产生大量的VFA等,作为能源或合成体脂及乳脂肪的原料。饲喂不同种类及数量的饲料对牛瘤胃液中VFA的总量及比例有明显的影响。

3. 饲料中蛋白质和非蛋白氮的利用

饲料中的蛋白质在瘤胃微生物的作用下,降解为多肽及氨基酸,其中的一些氨基酸一步降解为有机酸、NH3及CO2;而饲料中的非蛋白氮,如尿素、铵盐等能够被分解产生氨。所生成的氨和游离氨基酸以及一些小分子的多肽在能源供应充足和具有一定数量蛋白质的条件下,可通过瘤胃微生物作用合成微生物蛋白质,而且瘤胃内的微生物可合成10种必需氨基酸,因此,通过瘤胃微生物的作用提高了含氮饲料的营养价值。另外,这些微生物蛋白质是在到达真胃及十二指肠以后,它们的菌细胞蛋白质才被羊消化和吸收。根据试验,由瘤胃转移到真胃的蛋白质82%属于细菌蛋白质。羊体所获得的蛋白质与日粮中的蛋白质品质关系不大。

正因如此,在羊的饲料中均匀加入一定浓度的非蛋白氮,如尿素、铵盐等,增加瘤胃中氨的浓度,有利于微生物蛋白质的合成。同时,可节约饲料蛋白质,降低饲料成本,提高经济效益。

4. 脂类合成和氢化作用

瘤胃微生物不但能够合成脂肪酸,而且还能够氢化不饱和脂肪酸成为饱和脂肪酸,提高羊体脂肪硬度。

5. 维生素的合成

瘤胃微生物可以合成维生素B和维生素K。青贮饲料、青草及胡萝卜等正常供应的情况下,日粮中不需要添加合成的维生素。但脂肪性维生素A、维生素D、维生素E必须从饲料中供给和满足,维生素C虽然被瘤胃微生物破坏,但又可以在肝脏中合成。羊体要合成适当数量的维生素B12,必需供给足够数量的钴。

四、羊的营养需要

(一)能量

饲粮的能量水平是影响生产力的重要因素之一。能量不足,会导致幼龄羊生长缓慢,母羊繁殖率下降,泌乳期缩短,羊毛生长缓慢、毛纤维直径变细等;能量过高,对生产和健康同样不利。因此,合理的能量水平,对保证羊体健康,提高生产力,降低饲料消耗具有重要作用。

1. 维持

NRC(1985)确定的绵羊每日维持能量(NE)需要为:[56W 0.75]×4.1868kJ(W为体重)。

2. 生长

NRC(1985)认为,不同绵羊品种,空腹重20~50kg的生长发育期绵羊,每千克空腹增重需要热值,轻型体重羔羊为12.56~16.75MJ/kg,重型体重羔羊为23.03~31.40MJ/kg。在生产上,计算增重所需要的热值,需要将空腹重换算为活重,即空腹重乘以1.195。同品种活重相同时,公羊每千克增重需要的热值是母羊的0.82倍。

3. 妊娠

青年妊娠母羊能量需要量包括维持净能(NE)、本身生长增重、胎儿增重及妊娠产物的饲料量;成年妊娠母羊不生长,能量需要量仅包括NE和胎儿增重及妊娠产物的饲料量。在妊娠期的后6周,胎儿增重快,对能量需要量大。怀单羔羊的妊娠母羊的能量总需要量为维持需要量1.5倍,怀双羔羊的母羊为维持需要量两倍。

4. 泌乳

泌乳包括维持和产乳需要。羔羊在哺乳期增重与母乳的需要量之比为1∶5。绵羊在产后12周泌乳期内,有65%~83%的代谢能(ME)转化为奶能,带双羔母羊比带单羔母羊的转化率高。

(二)蛋白质

蛋白质是机体必需的组成成分,不但组成各种组织、器官,而且也是体内酶、激素、抗体及肉、皮、毛等产品的主要成分。蛋白质的营养作用是碳水化合物、脂肪等营养物质所不能替代的,而且机体内的蛋白质经6~7个月就有半数被新型蛋白质所替代,因此,日粮当中要注意提供适当水平的蛋白质营养素,不能过高或过低。过高时,多余的蛋白质在肝脏、血液及肌肉内贮存,或经脱氨作用转化为脂肪贮存起来,以备不足之需。另外,当碳水化合物和脂肪等主要供能物质不足时,蛋白质可以替代碳水化合物和脂肪产热供能,但用蛋白质产热供能是不经济的。当饲料中蛋白质供应不足时,会造成羊消化机能减退,生长缓慢,体重减轻,发育受阻,抗病力减弱,严重缺乏时甚至引起死亡。在绵羊瘤胃消化功能正常情况下,NRC(1985)采用析因法求出蛋白质需要量,其计算公式如下:

粗蛋白需要量(g/d)=(PD+MFP+EUP+DL+Wool)/NPV

式中:PD为蛋白质贮留量;MFP为粪中代谢蛋白质;EUP为尿中内源蛋白质;DL为皮肤脱落蛋白质;Wool为羊毛内的粗蛋白质;NPV为蛋白质净效率。PD(g/d):怀单羔母羊妊娠初期为2.95g/d、妊娠最后4周为16.75g/d,多胎母羊按比例增加;泌乳母羊的泌乳量,成年母羊哺乳单羔按1.74kg/d、双羔2.60kg/d、青年母羊按成年母羊的75%计算,而乳中粗蛋白质按47.875g/d计算。

MFP(g/d):假定每kg干物质采食量为33.44g(NRC,1984)。

EUP(g/d):0.14675×体重(kg)+3.375(ARC,1980)。

DL(g/d):0.1125W0.75(W为体重)。

Wool(g/d):成年母羊和公羊假定为6.8g(每年污毛产量以4.0kg计),羔羊毛粗蛋白质含量(g/d)可以用[3+(0.1×无毛被羊体内蛋白质)]计算。

NPV:0.561是由真消化率0.85×生物学价值1.66而来。

(三)脂肪

羊体内的脂肪主要由饲料中碳水化合物在瘤胃内发酵产生的挥发性脂肪酸合成而来,但羊体不能直接合成亚麻油酸、次亚麻油酸和花生油酸3种不饱和脂肪酸,必须从饲料中获得。若日粮中缺乏这些脂肪酸,羔羊生长发育缓慢,皮肤干燥,被毛粗直,有时易患维生素A、维生素D和维生素E缺乏症。豆科作物籽实、玉米糠及稻糠等均含有较多脂肪,是羊日粮中脂肪的重要来源,一般羊日粮中不必添加脂肪。

(四)矿物质

1. (Ca) 和磷 (P)

钙和磷是羊体内含量很多的矿物质,是骨骼和牙齿的主要成分,约有99%的钙和80%的磷存在于骨骼和牙齿中。钙是细胞和组织液的重要成分,磷是核酸、磷脂和磷蛋白的组成成分。羊的日粮中钙、磷比例比(1.5~2)∶1为宜。日粮中缺乏钙或钙、磷比例不当时,羊食欲减退、消瘦、生长发育不良,幼畜患佝偻病,成年羊患软骨症或骨质疏松易折断;磷缺乏时,羊出现异食癖,如吃羊毛、砖块、泥土等。

2. (Na) 和氯 (Cl)

钠和氯与消化机能有关,也是维持渗透压和酸碱平衡的重要离子,并参与水的代谢。植物性饲料含钠、氯较少,且青粗饲料中含钾多,钾能促进钠的排出,为此羊不但需要经常补盐,而且对放牧饲养的羊和以粗饲料为主的羊要多补一些食盐。一般按日粮干物质的0.15%~0.25%或混合精料的0.5%~1%补给。

3. (Fe)

铁主要存在于羊的肝脏和血液中,是血红素和许多氧化呼吸酶的成分。饲料中缺铁时,羊易患贫血症,羔羊尤为敏感。供铁过量会引起磷的利用率降低,导致软骨症。

4. (Cu)

铜与铁的代谢关系密切,是许多氧化酶的组成成分,参与造血过程,促进血红素的合成。当机体缺铜时,会减少铁的利用,造成贫血、消瘦、骨质疏松、皮毛粗硬、毛品质下降等。日粮中铜过量会引起中毒,尤其是羔羊对过量铜耐受力较差。一般饲料中含铜较多,但缺铜地区土壤生长的植物含铜量较低,容易引起铜缺乏症。

5. (Zn)

锌是构成动物体内多种酶的重要成分,可参与脱氧核糖核酸的代谢作用,能影响性腺活动和提高性激素活动,还可防止皮肤干裂和角质化。日粮中缺乏锌时,羔羊生长缓慢,皮肤不完全角化,可见脱毛和皮炎,公羊睾丸发育不良。日粮高钙易引起缺锌。

6. (Mn)

锰对羊的生长、繁殖和造血都有重要作用,为多种酶的激活剂,能影响体内一系列营养物质的代谢。严重缺锰时,羔羊生长缓慢,骨组织损伤,形成弯曲,骨折和繁殖困难。

7. (S)

硫是蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分,硫对体蛋白合成、激素、被毛以及碳水化合物代谢有重要作用。羊瘤胃中微生物能利用无机硫和非蛋白氮合成含硫氨基酸,日粮干物质中氮比例以(5~10)∶1为宜。因此在喂尿素的同时,可日补硫酸铜10g,使之占日粮干物质的0.25%,这样可有效提高产毛量,增加羊毛强度和长度。

8. (Co)

钴是维生素B12的组成成分,如果饲料缺钴会影响维生素B12的合成,土壤中缺钴地区当每kg饲草干物质含钴量低于0.07mg时,应补钴。

9. (Se)

硒是谷胱甘肽过氧化酶的组成成分。这种酶有抗氧化作用,能把过氧化脂类还原,防止毒素在体内蓄积。缺硒可引起白肌病,羔羊更敏感,在缺硒地区要补硒。

(五)维生素

成年羊瘤胃微生物能合成B族维生素、维生素C及维生素K,这些维生素除哺乳期羔羊外一般不会缺乏。但在羊的日粮中要注意供给足够的维生素A、维生素D和维生素E。

1. 维生素 A

维生素A能促进机体上皮细胞的正常生长,维持呼吸道、消化道和生殖系统黏膜的健康水平,保障正常视力。缺乏维生素A时,羊采食量下降,生长停滞、消瘦,出现干眼症或夜盲症;母羊受胎率低,易流产或产死胎;公羊性欲低,射精量少。

2. 维生素 D

维生素D可以增加肠道对钙、磷的吸收。缺维生素D时会影响钙、磷代谢,食欲不振,体质虚弱,四肢强直,被毛粗糙;羔羊易患佝偻病;成年羊骨质疏松、关节变形,易患软骨病。

3. 维生素 E

维生素E又称生育酚、抗不育维生素,在机体内起催化和抗氧化作用。缺乏维生素E时,羔羊易患白肌病;公羊睾丸发育不良,精液品质差;母羊受胎率降低,流产或死胎。一般羔羊每kg日粮干物质中维生素E不应低于15IU,成年羊一般日粮所含维生素E可满足需要。

4. 维生素 B 和维生素 K

瘤胃机能正常时,能利用微生物合成B族维生素和维生素K。羔羊在瘤胃发育正常以前,瘤胃微生物区系尚未建立,日粮中需要添加维生素B和维生素K。

(六)水

水是羊体重要组成成分之一。有时不把水作为营养物质,这种看法是片面的。水分是饲料消化、吸收、营养物质代谢、排泄及体温调节等生理活动所必需的物质,是羊生命活动不可缺少的。一般水分可占体重的60%~70%。当体内水分损失5%时,羊有严重的渴感,食欲废绝;丧失10%的水分时,代谢紊乱,生理过程遭到破坏;损失20%时,可引起死亡。需水量因体重、气温、日粮及饲养方式不同而异,一般采食1kg干物质需水3~5kg。每日应让羊自由饮水2次或3次。

五、毛用羊的外貌特征

(一)体型特点

毛用羊一般头、颈较长,鬐甲高而窄,胸长而深,但宽度不足,背腰部平直但没有肉用羊宽,腹围较大,后躯发育不如肉用羊,四肢相对较长。超细毛羊和细毛羊大多公羊有角,母羊无角;半细毛羊大多公、母羊均无角;粗毛羊公、母羊均有角。

(二)被毛覆盖

理想型的超细毛羊、细毛羊和半细毛羊头毛一般着生至两眼连线,并有一定长度,呈毛丛结构,似帽状;前肢被毛着生至腕关节,后肢被毛着生至飞节。粗毛羊头毛短而少,四肢被毛覆盖不良。

超细毛羊、细毛羊和半细毛羊生产同质细毛,其被毛由粗细、长短及其他品质较一致的同一类型毛纤维组成。羊毛细度超细毛羊为70支纱以上,平均直径小于等于18μm;细毛羊为60~70支纱,平均直径为18.1~25μm;半细毛羊为32~58支纱,平均直径25.1~67μm。毛纤维弯曲明显、整齐,被毛密度大,产毛量高,油汗多,杂质少。粗毛羊生产异质毛,其被毛由粗细、长短及其他品质不一致的不同类型毛纤维组成。毛纤维弯曲不明显,被毛密度小,产毛量低,油汗少,羊毛工艺性能差。

(三)颈部及皮肤褶皱

超细毛羊和细毛羊颈部一般有1~3个发达或不发达的皮肤褶皱,体躯也有较小的皮肤褶皱,皮肤松软;半细毛羊较差;粗毛羊体躯无明显皮肤褶皱。

评估考核

一、填空

1.羊的生活习性主要由 几方面。

2.成年羊瘤胃微生物能合成 3种维生素,这些维生素除哺乳期羔羊外一般不会缺乏。但在羊的日粮中要注意供给足够的 3种维生素。

二、简答

简述羊的消化生理特点。

任务二 羊的放牧饲养

基本概念

季节轮牧是根据四季牧场的划分,按季节轮渡放牧。

小区轮牧是指在划定季节牧场的基础上,根据牧草的生长、草地生产力、羊群的营养需要和寄生虫侵袭动态等,将牧地划分为若干个小区,羊群按一定的顺序在小区内进行轮回放牧。

教学重点

放牧羊群的合理组织,四季放牧的技术要点及科学补饲。

教学目标

1. 知识目标

◆了解牧场的四季规划,掌握合理组织放牧羊群的方式。

◆掌握四季放牧的技术要点,做到科学补饲。

2. 技能目标

◆能够对四季牧场进行科学的规划,合理的组织羊群的放牧方式,利用四季放牧技术要点,进行科学放牧,提高羊群生产效率。

教学内容

一、四季牧场的规划

(一)春季牧场

春季是冷季进入暖季的交替时期,牧草开始萌发,气候多变,气温不稳定。因此,春季牧场应选择在气候较温暖,雪融较早,牧草最先萌发,离冬房较近的平川、盆地或浅丘草场。

(二)夏季牧场

我国夏季气温较高,降水量较多,牧草丰茂,含水量较高,炎热潮湿的气候对羊体健康不利。夏季放牧场应选择气候凉爽、蚊蝇少、牧草丰茂、有利于增加羊只采食量的高山地区。

(三)秋季牧场

秋季气候适宜,牧草结籽,营养价值高,是绵羊、山羊放牧抓膘的最佳时期。牧地的选择和利用,可先由山岗到山腰,再到山底,最后放牧到平滩地。此外,秋季还可利用割草后的再生草地和农作物收割后的茬子地放牧抓膘。

(四)冬季牧场

冬季严寒,牧草枯黄,营养价值低,此时育成羊处于生长发育阶段,妊娠母羊正处在妊娠后期或产冬羔期。因此,冬季牧场应选择背风向阳、地势较低的暖和低地和丘陵的阳坡。

二、放牧组织及方式

合理组织羊群是科学放牧饲养绵羊、山羊的重要措施之一。组织好羊群有利于羊只的选留和淘汰,可合理地利用和保护草场,经济地使用劳动力和设备,不断提高羊群生产力。组织放牧羊应根据羊只的数量、羊别(绵羊与山羊)、品种、性别、年龄、体质强弱和放牧场的地形地貌而定。羊数量较多时,同一品种可分为种公羊群、试情公羊群、成年母羊群、育成公羊群、育成母羊群、羯羊群和育种母羊核心群等。在成年母羊群和育成母羊群中,还可按等级组成等级羊群。羊数量较少时,不宜组成太多的羊群,应将种公羊单独组群(非种用公羊应去势),母羊可分成繁殖母羊群和淘汰母羊群。为确保种公羊群、育种核心群、繁殖母羊群安全越冬度春,每年秋末冬初,应根据冬季放牧场的载畜能力、饲草饲料贮备情况和羊的营养需要,对老龄、瘦弱及品质较差的羊只进行淘汰,确定羊的饲养量,做到以草定畜。

我国放牧羊群的规模受放牧场地的影响而差别较大。繁殖母羊群牧区以250~500只、半农半牧区以100~150只、山区以50~100只、农区以30~50只为宜;育成公羊群和育成母羊群可适当增加;核心母羊群可适当减少;成年种公羊群以20~30只、后备种公羊群以40~60只为宜。

1. 季节轮牧

季节轮牧是根据四季牧场的划分,按季节轮渡放牧。这是我国牧区目前普遍采用的放牧方式,能较合理地利用草场,提高放牧效果。为了防止草场退化,可定期安排休闲牧地,以利于牧草恢复生机。

2. 小区轮牧

小区轮牧是指在划定季节牧场的基础上,根据牧草的生长、草地生产力、羊群的营养需要和寄生虫侵袭动态等,将牧地划分为若干个小区,羊群按一定的顺序在小区内进行轮回放牧。

此方式是一种先进的放牧方式,其优点有三:一是能合理地利用和保护草场,提高草场载畜量。根据新疆紫泥泉种羊场试验,小区轮牧比传统放牧方式每只绵羊可节约草场1500 2 m左右。二是小区轮牧将羊群控制在小区范围内,减少了游走所消耗的热能,增重加快,与传统放牧方式相比,春、夏、秋、冬季的平均日增重可分别提高13.42%、16.45%、52.53%和100%。三是能控制内寄生虫感染,羊体内寄生虫卵随粪便排出需经6d发育成幼虫才可感染羊群,所以羊群只要在某一小区放牧时间限制在6d以内,就可减少内寄生虫的感染。

小区轮牧技术是在季节性牧地还是在长年牧地实施,可根据养羊单位的具体条件而定,一般是先粗后细,逐步完善。其具体做法按以下步骤进行。

(1)划定草场,确定栽畜量

根据草场类型、面积及产草量,划定草场;再结合羊的日采食量和放牧时间,确定载畜量。

(2)划分小区

根据放牧羊群的数量和放牧时间以及牧草的再生速度,划分每个小区的面积或轮牧一次的小区数。轮牧一次一般划定为6~8个小区,羊群每隔3~6d轮换一个小区。

(3)确定放牧周期

全部小区放牧一次所需要的时间即为放牧周期。其计算方法是:放牧周期(天)=每小区放牧天数×小区数。放牧周期的确定,主要取决于牧草再生速度,而牧草的再生速度又受水热条件、草原类型和土壤类型等因素的影响。在我国北部地区,不同草原类型的牧草生长期内,一般的放牧周期是:干旱草原30~40d,湿润草原30d,高山草原35~45d,半荒漠和荒漠草原30d。不同放牧季节所确定的放牧周期不尽一致,应视具体情况而定。

(4)确定放牧频率

放牧频率是指在一个放牧季节内,每个小区轮回放牧的次数。放牧频率与放牧周期关系密切,主要取决于草原类型和牧草再生速度。在我国北方地区不同草原类型的放牧频率是:干旱草原2~3次,湿润草原2~4次,森林草原3~5次,高山草原2~3次,荒漠和半荒漠草原1~2次。

(5)放牧方法

参与小区轮牧的羊群,按计划在小区依次逐区轮回放牧;同时,要保证小区按计划依次休闲,如图4.1.1所示。

图4.1.1 小区轮牧技术示意图1.刚放牧过的小区 2.正在放牧的小区 3,4.待牧的小区5,6.休闲的小区(A.Speedy,1979)

三、放牧加补饲技术

(一)放牧羊群的队形与控制

为了控制羊群游走、休息和采食时间,使羊群多采食、少走路,以利于抓膘,在放牧羊群时,应通过一定的队形控制羊群。羊群的放牧队形名称甚多,其基本队形主要有“一条鞭”和“满天星”两种。放牧队形应根据地形、草场品质、季节和天气情况而灵活应用。

1. 一条鞭

“一条鞭”是指羊群放牧时排列成“一”字形的横队一。羊群横队里般有1~3层。放牧员在羊群前面控制羊群前进的速度,使羊群缓缓前进,并随时命令离队的羊只归队,如有助手可在羊群后面防止少数羊只掉队。出牧初期是羊采食高峰期,应控制住带头羊,放慢前进速度;当放牧一段时间后,羊快吃饱时,前进的速度可适当快一点;待到大部分羊只吃饱后,羊群出现站立不采食或躺卧休息时,放牧员在羊群左右走动,不让羊群前进;羊群休息和反刍结束,再继续放牧。此种放牧队形,适用于牧地比较平坦、植被比较均匀的中等牧场。春季采用这种队形,可防止羊群“跑青”。

2. 满天星

“满天星”是指放牧员将羊群控制在牧地的一定范围内,让羊只自由散开采食,当羊群采食一定时间后,再移动更换牧地。散开面积的大小,主要取决于牧草的密度。牧草密度大、产量高的牧地,羊群散开面积小;反之,则羊群散开面积大。此种队形,适用于任何地形和草原类型的放牧地。对牧草优良、产草量高的优良牧场或牧草稀疏、覆盖不均匀的牧场均可采用。

总之,不管采用何种放牧队形,放牧员都应做到“三勤”(腿勤、眼勤、嘴勤)、“四稳”(出牧稳、放牧稳、收牧稳、饮水稳)、“四看”(看地形、看草场、看水源、看天气),宁为羊群多磨嘴,不让羊群多跑腿,保证羊一日三饱。否则,羊走路多,采食少,不利于抓膘。

(二)四季放牧技术要点

春季气候逐渐转暖,草场逐渐转青,是羊群由补饲逐渐转入全放牧的过渡时期。初春时,羊只经过漫长的冬季,膘情差,体质弱,产冬羔母羊仍处于哺乳期,加上气候不稳定,易出现“春乏”现象。这时,牧草刚萌发,羊看到一片青,却难以采食到草,常疲于跑青找草,增加体力消耗,导致瘦弱羊只死亡;再则,啃食牧草过早,将降低牧草再生能力,破坏植被,降低产草量。因此,初春时放牧要求控制羊群,挡住强羊,看好弱羊,防止“跑青”。在牧地选择上,应选阴坡或枯草高的牧地放牧,使羊看不见青草,只在草根部分有青草,羊只可将青草、干草一起采食。此期一般为两周时间。待牧草长高后,可逐渐转到返青早、开阔向阳的牧地放牧。到晚春,青草鲜嫩,草已长高可转入抢青,勤换牧地(2~3d),以促进羊群复壮。春季对瘦弱羊只,可单独组群,适当予以照顾,对带羔母羊及待产母羊,留在羊舍附近较好的草场放牧,若遇天气骤变,以便迅速赶回羊舍。

注意天气预报,以避免风雪袭击。妊娠母羊放牧的前进速度宜慢,不跳沟,不惊吓,出入圈舍不拥挤,以利于羊群保胎。在羊舍附近划出草场,以备大风雪天或产羔期利用。

四、补饲定额

我国广大牧区,冷季长达6~8个月,气候严寒,牧草枯黄、品质下降。以放牧为主的绵羊、山羊,全靠放牧采食,不能满足营养需要。因此,应贮备足够的饲草、饲料用于冷季补饲。这是提高养羊业生产水平的重要措施之一。

在冷季枯草期,根据羊群放牧采食状况,适时开始补饲。补饲量从少到多,直至翌年牧草返青、放牧采食能满足营养需要时为止。补饲定额和时间因各地条件不同而异。在同一地区,根据羊体营养需要,一般种公羊和妊娠后期母羊应多补饲一些。我国东北地区细毛羊和西北地区肉羊及其高代杂种羊一年中的补饲参考定额见表4.1.1和表4.1.2。

表4.1.1 我国东北地区的细毛羊补饲定额

表4.1.2 西北地区肉羊及其高代杂种羊补饲定额

评估考核

一、填空

1.羊群的放牧队形名称甚多,其基本队形主要有“ ”和“ ”两种。

2.牧场放牧的组织形式主要由 两种形式。

二、简答

简述小区轮牧技术的具体做法。

任务三 各类羊群的饲养管理技术

基本概念

育成羊是指羔羊断乳后到第一次配种的幼龄羊,多在4~18月龄。

教学重点

种公羊、繁殖母羊、育成羊和羔羊的饲养管理要点。

教学目标

1. 知识目标

◆了解种公羊选择的基本要求,掌握种公羊饲养管理要点。

◆了解繁殖母羊饲养管理的阶段划分,掌握每个阶段的饲养管理要点。

◆掌握育成羊和羔羊的饲养管理要点。

2. 技能目标

◆能够正确选择优秀种公羊,做到科学利用种公羊;能够熟练掌握各类羊的饲养管理技术要点,组织毛用羊的生产。

教学内容

一、种公羊的饲养管理

种公羊的基本要求是体质结实,不肥不瘦,精力充沛,性欲旺盛,精液品质好。种公羊精液的数量和品质,取决于日粮的全价性和饲养管理的科学性和合理性。据研究,种公羊1次射精量1mL,需要可消化蛋白质50g。在饲养上,应根据饲养标准配合日粮,选择优质的天然或人工草场放牧。补饲日粮应富含蛋白质、维生素和矿物质,品质优良、易消化、体积较小和适口性好等。在管理上,可采取单独组群饲养,并保证有足够的运动量。实践证明,种公羊最好的饲养方式是放牧加补饲。种公羊的饲养管理可分为配种期和非配种期两个阶段。

在我国的西北地区,体重100~130kg种公羊的配种期日粮,如在2000—2004年间,甘肃省永昌肉用种羊场,配种期种公羊每日每只采精2~3次,每天青干草(苜蓿、红豆草、冰草、青玉米苗及野杂草晒制而成)自由采食,补饲混合精料0.7~1kg,鸡蛋2~3枚和豆奶粉200g。混合精料组成是:玉米54%,豆类16%(配种期增加到30%),饼(粕)12%,麸皮15%,食盐2%,骨粉1%。

饲养管理日程为种公羊在配种前1个月开始采精,检查精液品质。开始采精时,1周采精1次,以后1周2次,以后2天1次。到配种时,每天采精1~2次,成年公羊每日采精最多可达3~4次。

多次采精者,两次采精间隔时间至少为2h。对精液密度较低的公羊,可增加动物性蛋白质和胡萝卜的喂量;对精于活力较差的公羊,需要增加运动量。当放牧运动量不足时,每天早上可酌情定时、定距离和定速度增加运动量。种公羊饲养管理日程,因地而异。以甘肃省永昌肉用种羊场2000—2003年间,种公羊配种期的饲养管理日程为例,介绍如下:

6:00—8:00驱赶运动,距离3000~4000m;

8:00—9:00喂料(混合精料占日粮的1/2,鸡蛋1~2枚);

9:00—11:00采精;

11:00—14:00自由采食青干草、饮水;

14:00—15:00圈内休息;

15:00—17:00采精;

17:00—18:00喂料(混合精料占日粮的1/2,鸡蛋1~2枚);

18:00—20:00自由采食青干草、饮水;

20:00以后圈内休息。

种公羊在非配种期,虽然没有配种任务,但仍不能忽视饲养管理工作。除放牧采食外,应补给足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质饲料。以甘肃省永昌肉用种羊场的种公羊非配种期的饲养管理日程为例,在冬、春季节,每天每羊饲喂玉米青贮2kg,混合精料0.5~0.7kg,青苜蓿干草1~2kg。在天气好时坚持适当的放牧和运动。

负责管理种公羊的人员,应当是年富力强、身体健康、工作认真负责、具有丰富的绵羊、山羊放牧饲养管理经验者;同时,管理种公羊的人员,非特殊情况时要保持相对稳定,切忌经常更换。

二、繁殖母羊的饲养管理

对繁殖母羊,要求长年保持良好的饲养管理条件,以完成配种、妊娠、哺乳和提高生产性能等任务。繁殖母羊的饲养管理,可分为空怀期、妊娠期和泌乳期3个阶段。

(一)空怀期的饲养管理

空怀期的饲养管理,其主要任务是恢复体况。由于各地产羔季节安排的不同,母羊的空怀期长短各异,如在年产羔一胎的情况下,母羊的空怀期一般为7个月。在此期间牧草繁茂,营养丰富,应注重放牧,经过两个月抓膘可增重10~15kg,为配种做好准备。

(二)妊娠期的饲养管理

母羊妊娠期分为前期(3个月)和后期(2个月)。

1. 妊娠前期

胎儿发育较慢,所增重量仅占羔羊初生重的10%。此间,牧草尚未枯黄,通过加强放牧能基本满足母羊的营养需要;随着牧草的枯黄,除放牧外,必须补饲,每只日补饲优质干草1~2kg或青贮饲料1~2kg。

2. 妊娠后期

胎儿生长发育快,所增重量占羔羊初生重的90%,营养物质的需要量明显增加。据研究,妊娠后期的母羊和胎儿一般增重7~8kg,能量代谢比空怀母羊提高15%~20%。此期正值严冬枯草期,如果缺乏补饲条件,胎儿发育不良,母羊产后缺奶,羔羊成活率低。因此,加强对妊娠后期母羊的饲养管理,保证其营养物质的需要,对胎儿毛囊的形成、羔羊出生后的发育和生产性能的提高都有利。在我国西北地区,妊娠后期的肉用高代杂种母羊和纯种母羊,日补饲精料0.5~0.8kg,优质干草1.5~2kg,青贮饲料1~2kg,禁喂发霉变质和冰冻饲料。在管理上,仍须坚持放牧,每天放牧游走距离5km以上。母羊临产前1周左右,不得远牧,以便分娩时能回到羊舍;但不要把临近分娩的母羊整天关在羊舍内。在放牧时,做到慢赶、不打、不惊吓、不跳沟、不走冰滑地和出入圈不拥挤。饮水时应注意饮用清洁水,早晨空腹不饮冷水,忌饮冰冻水,以防流产。

(三)哺乳期的饲养管理

母羊哺乳期可分为哺乳前期(1.5~2个月)和哺乳后期(1.5~2个月)。母羊的补饲重点应在哺乳前期。

1. 哺乳前期

母乳是羔羊主要的营养物质来源,尤其是出生后15~20d内,几乎是唯一的营养物质。应保证给以母羊全价饲料,以提高产乳量;否则,母羊泌乳力下降,影响羔羊发育。

2. 哺乳后期

母羊泌乳力下降,加之羔羊已逐步具有了采食植物性饲料的能力;此时,羔羊依靠母乳已不能满足其营养需要,需加强对羔羊补料。哺乳后期母羊除放牧采食外,也可酌情补饲。

三、育成羊的饲养管理

育成羊是指羔羊断乳后到第一次配种的幼龄羊,多在4~18月龄。羔羊断奶后5~10个月生长很快,毛肉兼用和肉毛兼用品种公、母羊增重可达15~30kg,营养物质需要较多。若此时营养供应不足,则会出现四肢高、体狭窄而浅、体重小、剪毛量低等问题。育成羊的饲养管理,应按性别单独组群。夏季主要是抓好放牧,安排较好的草场,放牧时控制羊群,放牧距离不能太远。羔羊断奶时,不要同时断料,在断奶组群放牧后,仍需继续补喂一段时间的饲料。在冬、春季节,除放牧采食外,还应适当补饲干草、青贮饲料、块根块茎饲料、食盐和饮水。补饲量应根据品种和各地的具体条件而定。

四、羔羊的饲养管理

羔羊主要指断奶前处于哺乳期间的羊只。目前,我国羔羊多采用2~3月龄断奶。有的国家对羔羊采用早期断奶,即在出生后1周左右断奶,然后用代乳品进行人工哺乳;还有的采用出生后45~50d断奶,断奶后饲喂植物性饲料,或在优质人工草地上放牧。

羔羊出生后,应尽早吃到初乳。初乳中含有丰富的蛋白质(17%~23%)、脂肪(9%~16%)、矿物质等营养物质和抗体,对增强羔羊体质、抵抗疾病和排出胎粪具有重要的作用。据研究,初生羔羊不吃初乳,将导致生产性能下降,死亡率增加。

在羔羊1月龄内,要确保双羔和弱羔能吃到奶。对初生孤羔、缺奶羔羊和多胎羔羊,在保证吃到初乳的基础上,应找保姆羊寄养或人工哺乳,可用牛奶、山羊奶、绵羊奶、奶粉和代乳品等。人工哺乳务必做到清洁卫生,定时、定量和定温(35~39℃),哺乳工具用奶瓶或饮奶槽,但要定期消毒,保持清洁,否则易患消化道疾病。对初生弱羔、初产母羊或护仔行为不强的母羊所产羔羊,需人工辅助羔羊吃乳。母羊和初生羔羊要共同生活7d左右,才有利于初生羔羊吮吸初乳和建立母子感情。羔羊10日龄就可开始训练吃草料,以刺激消化器官发育,促进心肺功能健全。在圈内安装羔羊补饲栏(仅能让羔羊进去)让羔羊自由采食,少给勤添;待全部羔羊都会吃料后,再改为定时、定量补料,每只日补喂精料50~100g。羔羊出生后7~20d,晚上母、子在一起,白天羔羊留在羊舍内,母羊在羊舍附近草场上放牧,中午回羊舍喂1次奶。为了便于“对奶”,可在母、子体侧编上相同的临时编号,每天母羊放牧归来,必须仔细地对奶。羔羊20日龄后,可随母羊一道放牧。

羔羊1月龄后,逐渐转变为以采食为主,除哺乳、放牧采食外,可补给一定量的草料。例如,细毛羊和半细毛羊,1~2月龄每天喂2次,补精料150g;3~4月龄,每天喂2~3次,补精料200g。饲料要多样化,最好有玉米、豆饼、麦麸3种以上的混合饲料和优质干草以及苜蓿、青割牧草等优质饲料。胡萝卜切碎,最好与精料混合饲喂羔羊,饲喂甜菜每天不能超过50g,否则会引起腹泻,继发胃肠病。羊舍内设置足够的水槽和盐槽,也可在精料中混入0.5%~1%的食盐和2.5%~3%的矿物质饲喂。

羔羊断奶一般不超过4月龄。羔羊断奶后,有利于母羊恢复体况,准备配种,也能锻炼羔羊的独立生活能力。羔羊断奶多采用一次性断奶方法,即将母、子分开后,不再合群。母羊在较远处放牧,羔羊留在原羊舍饲养。母子隔离4~5d,断奶成功。羔羊断奶后按性别、体质强弱分群放牧饲养。

评估考核

一、名词解释

育成羊

二、填空

1.种公羊的基本要求是 精液品质好等。

2.实践证明,种公羊最好的饲养方式是 。种公羊的饲养管理可分为 两个阶段。

3.母羊哺乳期可分为 期和 期。母羊的补饲重点应在 期。

4.羔羊主要指断奶前处于哺乳期间的羊只。目前,我国羔羊多采用 月龄断奶。

5.繁殖母羊的饲养管理,可分为 3个阶段。

三、简答

简述繁殖母羊的饲养管理要点。

任务四 绵羊的日常管理

基本概念

药浴法是外治法之一,即用药液或含有药液水洗浴全身或局部的一种方法。

教学重点

剪毛、药浴、防疫、驱虫及修蹄等绵羊日常管理要点。

教学目标

1. 知识目标

◆了解绵羊的剪毛、药浴、防疫、驱虫及修蹄等日常管理要点,掌握药浴药液的配制及注意事项。

2. 技能目标

◆能够熟练地对绵羊进行剪毛、药浴、防疫、驱虫及修蹄等操作,会配制常用的药浴药液。

教学内容

一、剪毛

(一)剪毛的时间

细毛羊和半细毛羊一般每年剪毛一次,粗毛羊可剪毛两次。剪毛时间主要取决于当地的气候条件和羊的体况。北方牧区和西南高寒山区通常在5月中、下旬剪毛,而在气候较温暖的地区,可在4月中、下旬剪毛。在生产上,一般按羯羊、公羊、育成羊和带羔羊的顺序来安排剪毛。患有疥癣、痘疹的病羊留在最后剪。

剪毛时,将羊保定后,先从体侧到后腿剪开一条缝隙,顺此向背部逐渐推进(从后向前剪)。一侧剪完后,将羊体翻转,由背向腹剪毛(以便形成完整的套毛),最后剪下头颈部、腹部和四肢下部的羊毛。套毛去边后,单独打包。边角毛、头腿毛和腹毛装在一起,作为等外毛处理,如图4.1.2所示,图4.1.3为绵羊机器剪毛示意图。

图4.1.2 剪毛程序

图4.1.3 绵羊机器剪毛示意图

(二)剪毛时的注意事项

剪毛应在干净、平坦的场地进行。羊毛留茬高度为0.3~0.5cm,尽可能减少皮肤损伤,若毛茬因技术原因而过高,切记不要重剪;剪毛前绵羊应空腹12h,以免翻转羊体时造成肠扭转。剪毛1周后,尽可能避开降温下雨天气,以免羊只感冒造成损失;对种公羊和核心群母羊,应做好剪毛量和剪毛后体重的测定和记录工作。

二、药浴

药浴的目的是预防和治疗羊体外寄生虫病,如羊疥癣、羊虱等。根据药液利用方式,可分为池浴、淋浴和喷雾3种药浴方式。药浴池有流动式和固定式两种,流动药浴池又分为流动药浴车、帆布药浴池和小型浴槽等。羊只数量少,可采用流动药浴。

(一)药浴的时间

在有疥癣病发生的地区,对羊只一年可进行两次药浴:第一次是治疗性药浴,在春季剪毛后7~10d内进行;另一次是预防性药浴,在夏末秋初进行。每一次药浴最好间隔7d重复1次。冬季对发病羊只可选择暖和天气进行擦浴。

(二)药浴药液的配制

目前,我国羊常用的药浴药液有:蝇毒磷20%乳油或16%粉剂配制的水溶液,成年羊药液的浓度为0.05%~0.08%,羔羊药液的浓度为0.03%~0.04%;杀虫脒为0.1%~0.2%的水溶液;敌百虫为0.5%的水溶液等。

(三)药浴注意事项

1. 时同以早晨为宜

药浴应选择晴朗、暖和、无风天气,日出后的上午进行,以便药浴后,羊毛在中午能干燥。

2. 药浴应先试浴

先选用品质较差的羊只3~5只试浴;无中毒现象,才可按计划组织药浴。临药浴前羊停止放牧和喂料,浴前2h让羊充分饮水,以防止其口渴误饮药液。

3. 药浴顺序和时间

先浴健康羊,后浴病羊,有外伤的羊只暂不药浴。药液应浸满全身,尤其是头部,采用槽浴可用浴杈将羊头部压入药液内2次,但需注意羊只不得呛水,以免引起中毒。药浴持续时间,治疗为2~3min,预防为1min。

4. 药浴后在阴凉处休息

药浴后,要先休息1~2h再放牧,但如遇风雨应及时赶回羊舍,以防感冒。

5. 注意人员防护和环境保护

药浴期间,工作人员应配戴口罩和橡皮手套,以防中毒。药浴结束后,药液不能任意倾倒,以防牲畜误食中毒和污染环境。

此外,羊群若有牧羊犬,也应一并药浴。

三、防疫

怀孕母羊产前20~30d,羔羊痢疾菌苗皮下注射2mL,10d后再注射3mL。2月底,羊三联苗无论成羊、羔羊每只肌注5mL。3月上旬羊痘苗每只0.5mL。3月中旬口蹄疫苗每只1头份。9月上旬、中旬布氏杆菌、炭疽苗按说明防疫。9月下旬再注射一次羊三联苗。

四、驱虫

羊体的寄生虫有数十种,根据当地寄生虫病的流行情况,每年应定期驱虫。羊易感染的寄生虫病有羊鼻蝇疽病、羊捻转胃虫病、羊结节虫病、羊肝片吸虫病、羊绦虫病、羊肺丝虫病、羊多头蚴病、羊毛圆线虫病等。常用的驱虫药物有敌百虫与硫双二氯酚(别丁)、咪唑类药物、驱虫净、虫可星等。一般在每年春、秋两季选用合适的驱虫药,按说明要求进行驱虫。驱虫后10d内的粪便应统一收集,进行无害化处理。

五、修蹄

羊的蹄形不正或蹄形过长,将造成行走不便,影响放牧或发生蹄病,严重时会使羊跛行。因此,每年至少要给羊修蹄两次。修蹄时间一般在夏、秋季节,此时蹄质软,易修剪。修蹄时,应先用蹄剪或蹄刀,去掉蹄部污垢,把过长的蹄壳削去,再将蹄底的边沿修整到和蹄底一样齐平,修到蹄底可见淡红色时为止,并使羊蹄成椭圆形。

评估考核

一、填空

1.细毛羊和半细毛羊一般每年剪毛一次,北方牧区和西南高寒山区通常在 剪毛,而在气候较温暖的地区,可在 剪毛。

2.剪毛应在干净、平坦的场地进行。羊毛留茬高度为 cm,尽可能减少皮肤损伤。

3.目前,我国羊常用的药浴药液有 乳油或 的水溶液,成年羊药液的浓度为 ,羔羊药液的浓度为

二、简答

1.剪毛时应注意哪些问题?

2.毛用羊药浴在何时进行,药浴前后需注意哪些事项? weVe17G44mSSUUXWidXQAIOUlFa4pDkxk9kz7IM62s330u44UNGK5KrfLBhzzycn

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