螽(zhōng)斯属于直翅目,体型较大,类似于蝗虫。蝈蝈种类也不少,我国已知的就有200多种。螽斯喜欢栖息在灌木或草丛间,也有栖息在树洞里和石头下的。雄虫没事的时候就把翅膀摩擦得“呱呱呱”的,旧时有人喜欢编个笼子来把它养着听声儿。
在野外,听螽斯悦耳的叫声,便可以循声找到它。螽斯的跳跃能力很强,仍建议用树枝扑打,徒手不容易捉住,有时就算捉住了它一条腿,它也会毫不犹豫地弃腿逃逸。
螽斯和蝗虫一样,也是秋季最多最肥,多的时候自然就更容易捕获。螽斯也适宜用铁丝穿起来烧着吃。
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