蜻蜓相信大家都不陌生,蜻蜓目下面也是种类繁多,有15个科。我们不搞昆虫研究,暂不用分得很细,挑体型大的说吧。
蜻蜓里面,论肥美估计要算常见春蜓,最大的体长可以超过10 cm,小时候可没少玩儿。蜻蜓的飞行能力极强,速度又快,要捕捉得有些方法,最好是在早晨露水未尽时,歇栖了一晚的蜻蜓身上和翅膀会有比较多的凝露,这时它们行动会减少很多,飞行速度也大不如常。看到有停栖的,可以直接用树枝打翻,甚至可以徒手捉——从后面,两个指头慢慢伸过去捏住它尾巴。
生吃蜻蜓味道也很不错,略有咸味,但仍需要去掉翅膀和头足。炒食当然更妙,也更放心。蜻蜓的稚虫水趸(dǔn)也是可以吃的,许多地方当它是美味。
![]() 纹蓝小蜻 |
![]() 大团扇春蜓 |
![]() 灰蜻 |