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孕前1个月:提前规划孕期营养

本月营养补充关键点

送给胎宝宝的“宝贝计划”

提前制订一份健康的饮食计划,是备孕夫妻给自己的奖赏,更是给未来胎宝宝的一份礼物。孕前制订的孕期健康饮食计划一定要考虑周全,既要兼顾营养,又要充分结合体质特点,量身打造。

受孕前合理安排饮食

◎补充热量。备孕夫妻每天需补充的热量应在正常成年人需要量的基础上再有所增加,以保证性生活的消耗,同时也为女性日后受孕积蓄一部分能量。

◎摄取优质蛋白质。夫妻双方每天应摄取40~60克优质蛋白质,一方面补充营养,一方面保证受精卵正常发育。

◎适量摄取脂肪。脂肪是人体热量的主要来源,其所含的必需氨基酸是构成机体组织细胞的必需物质,增加优质脂肪摄入对怀孕有益。

9备孕夫妻应该有一份完整、科学的备孕饮食计划,必要时可参照有关的科普资料来合理安排饮食。

◎多吃新鲜水产品。备孕夫妻都要经常食用新鲜水产品,如鳝鱼、牡蛎等,这些水产品有助于保证生殖细胞健康发育。

◎其他营养素也不可缺少。备孕时补充充足的矿物质等营养素,有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长。

补充营养的原则

很多备孕女性还没怀孕就很紧张,生怕自己营养不够,千方百计地想办法给自己进补,但一大堆瓶瓶罐罐并不一定能给自己带来真正所需的营养,反而可能会产生很大的副作用。

其实,如果身体状况正常,一般的营养素只需在平衡、合理的膳食中摄取,大多是不会缺乏的,没有必要再花钱去专门补充了。只有在一些特殊情况下,才应适当补充一些营养品。具体如何做,可参考下面的建议。

遵照医生指导

备孕女性在准备怀孕时,应根据自身生理特点,制订周密的饮食计划。如需进补,那么吃什么营养品、怎样吃、什么时候吃……都应因人而异,并需要在医生指导下,选择是否食用和食用何种营养品。

获取营养以日常饮食为主

不少备孕女性偏食、挑食,但觉得只要常吃营养品,就能为身体提供充足的营养,便对日常饮食不在意,再也不用强迫自己吃那些营养丰富、却不合自己胃口的东西了。但营养品无论如何也不能代替日常饮食,想要摄取优质、全面的营养,还应以日常饮食为主。

选择营养品忌“人云亦云”

很多备孕女性不知道如何选择营养品,或者不清楚自己营养素的摄取是否全面,于是很喜欢听“过来人”的经验之谈,觉得她们的意见很可靠。其实,每个人的身体情况不同,别人的经验未必适合自己。

营养均衡,品种多变

备孕期饮食主要是为孕早期母胎双方所需的营养素做准备,因而应尽量从多样化的食物中获取。

孕味美食坊

酸辣蛋花汤
营养+妙招

竹笋可以促进消化、增强食欲;豆腐补中益气、清热润燥、生津止渴。二者搭配,非常有益于备孕女性增进食欲,提高孕力。

材料 猪血150克,竹笋、豆腐各50克,鸡蛋(取蛋清)1个,盐、白糖、香油、辣椒油各1小匙,水淀粉4大匙,大骨高汤、陈醋各适量。

做法

竹笋去皮,切丝;猪血、豆腐洗净,切长条。

锅中倒入高汤煮沸,放入猪血条、竹笋丝、豆腐条,以大火煮开,加入盐、白糖、辣椒油调味,淋上水淀粉勾芡,关火前加入蛋清,滴入陈醋和香油即可。

凉拌黑木耳
营养+妙招

芹菜、黑木耳、山药三者搭配,营养丰富,而且色、香、味俱全。但芹菜会减少精子数量和质量,备孕男性应少食用。

材料 黑木耳(泡发)300克,芹菜1棵,山药200克,葱末1/2大匙,姜末2小匙,醋、盐、酱油、香油各适量。

做法

芹菜削去老筋,切成宽条,在热水中快速汆烫,捞出,放在黑木耳上。

山药削去外皮,切成粗条,同样放在黑木耳上。将醋、盐、酱油、香油入碗中拌匀,加入葱末和姜末,再淋在黑木耳上拌匀即可。 UQ+ephdBMIDPE8rkUVMTpEDHGuzmBGYcy4WsBOKXFr3sUG1q1xOSojFqMAFXTdAn

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