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孕前3个月:备孕初准备

本月营养补充关键点

夫妻都要慎用药物

孕前3个月时,应该停服避孕类的药物,因为避孕药中的大量合成黄体酮对胚胎发育会造成负面影响。其他药物,尤其是抗生素类药,也不宜服用。

需要提前补充叶酸

准备怀孕时,需要提前补充叶酸,因为叶酸作为保护胚胎神经系统发育的营养素,一旦缺乏就可能造成胎宝宝神经管发育畸形,但叶酸最好在医生指导下服用。

需要戒烟戒酒

孕前3~6个月,准备怀孕的夫妻都应该戒烟戒酒,因为香烟中的尼古丁以及酒中的乙醇对精子和卵子都有损害作用。

有些食物不宜多吃

◎辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,若在计划怀孕后仍多食这类食品,就可能引起消化功能障碍,导致便秘。

◎含咖啡因的食物:咖啡因会影响胎宝宝的大脑、心脏等器官的正常发育,使胎宝宝出生后体重较轻。因此,计划怀孕时,应尽量少摄入咖啡、茶叶、巧克力和碳酸饮料等含有咖啡因的食物和饮品,以免在体内有残留。

◎味精:味精中的谷氨酸钠可影响锌的吸收,导致体内锌的贮存不够,怀孕后不利于胎宝宝神经系统的发育,因而应少摄入。

◎涮肉:吃涮肉时,若肉在火锅中的加热时间过短,则肉类中的致病菌或寄生虫很可能没有被完全消灭。

◎油条:制作油条的明矾中含铝,在体内沉积后会在怀孕时通过胎盘侵入胎宝宝大脑,影响宝宝智力发育,所以备孕时应少食。

◎罐头:其中含有添加剂和防腐剂,因而备孕女性应慎食。

素食女性如何提升孕力

素食的优与劣

素食者的食物中,胆固醇及饱和脂肪酸的含量较肉类少,因而有利于降低心血管疾病及高血压的患病率。同时,由于素食者的食物以蔬菜、水果等为主,其中富含维生素、钾、钙、镁、植物醇、果胶和有机酸等营养素。因而多吃素食在某种程度上是非常健康的。

但素食的劣势也很明显,主要体现在以下几个方面:

◎易造成营养不良。完全素食者由于不吃肉,会少摄取很多重要的营养素,如脂肪,脂肪是为人体提供能量的重要营养物质。

◎容易引发缺铁性贫血。动物性食物中含有血红素铁,植物性食物中含有非血红素铁,血红素铁比非血红素铁的人体吸收率高很多。所以,素食者体内铁的储存量较低。

◎容易缺乏维生素B12。维生素B12在孕期是胎宝宝造血和神经系统发育所必需的营养素,几乎只存在于动物性食品中。植物性食物,如螺旋藻类、海生植物、大豆发酵食品等,所提供的维生素B12缺乏活性。因此,素食者应该服用维生素B12补充剂。

◎容易缺钙。完全素食者的钙摄入量比奶蛋素食者和杂食者都要低,因此应该适当补钙。

素食的备孕女性要学会给自己补充营养,每天尽量摄取全面综合的营养素。

素食女性备孕期如何吃素

素食女性在备孕时,应在日常饮食中增加豆类、全谷类、坚果类等的摄取量,配合含有丰富维生素C的蔬菜、水果,有助于补充饮食中缺乏的铁。

另外,还应增加钙及蛋白质的摄取。食物种类要丰富,大豆制品、深绿色蔬菜、乳制品等富含钙的食物不可或缺。非完全素食的女性在备孕时,要适当增加一些热量高的肉食摄取量,但应控制甜食及零食的摄取,不要让体重增加过快。

备孕男性吃什么

能否生育健康聪明的宝宝,与受精卵是否优质有很大关系。所以,夫妻备孕时,男性也要积极参与。那么,男性备孕要多吃什么呢?

保证优质蛋白质充足

蛋白质是合成精子的重要原材料,男性在备孕时应合理补充富含优质蛋白质的食物。备孕男性可以经常食用深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等,有益于协调内分泌功能,提高精子的数量和质量。

合理补充矿物质

矿物质对提高男性生育能力具有重要影响。尤其是锌、硒等元素,有助于男性睾酮的合成和运载,还能提高精子的活动能力和性功能,因而会有利于孕育成功。

备孕男性可以经常食用贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾等含锌较高的食物,同时也要注意补充含硒量较高的食物,如海带、蛤蜊、墨鱼、紫菜等。

多吃绿色蔬菜、水果

绿色蔬菜和水果中含有大量维生素C、维生素E等利于精子成长的成分。男性缺乏维生素C会损害自身精子的数量和质量,严重者甚至可能导致不育。

因此,男性备孕时要多食用绿色蔬菜、水果,如豆芽、大白菜、韭菜、胡萝卜、苹果等。如果从食物中摄取的维生素及其他营养素含量不足,也可以在医生指导下服用相关制剂。

孕味美食坊

虾米白菜
营养+妙招

小白菜与虾米搭配食用,营养更加丰富,可滋阴润肺、清热解毒、润肠开胃。备孕女性食用,有助于提升孕力。

材料 小白菜200克,虾米10克,姜片、葱段、蒜末各5克,枸杞子少许,水淀粉2小匙,盐、香油、酱油各1小匙。

做法

小白菜洗净,切长条,入热油中滑一下捞出,控油;虾米用温水泡洗干净。

油锅烧热,放葱段、姜片、蒜末炒香,加入除水淀粉、香油外的材料及清水烧沸,再烧熟入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

番茄豆腐汤
营养+妙招

番茄中含有的番茄红素不会与豆腐中的蛋白质、卵磷脂等营养物质产生排斥反应,有利于豆腐中的有效成分溶出。

材料 番茄2个,豆腐200克,白糖、酱油各1小匙,盐1/4小匙,水淀粉适量。

做法

番茄洗净,切丁;豆腐洗净,切小方块。

油锅烧热,爆炒番茄丁,见番茄略软后即可加入豆腐块、清水及除水淀粉外的其他材料,以大火烧煮。

大火烧透后再续煮约2分钟,使豆腐块充分入味,再用水淀粉勾薄芡即可出锅装盘。 muwcKo+lOsLmtsoolS3DFblLW3NHW0GDRsCCQSUzZAIXn5eyirQ8uGF0tNFUo3hG

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