第三章
吃对食物，远离“三高”保健康

每一种食物中均含有丰富的营养成分，然而，由于病情需要，适合“三高”患者摄取的营养素及其每日所需用量，都需要科学对待。当我们认识到哪一种营养成分能够改善我们的身体、哪一种食物中富含每日所需的营养素，就可以科学地规划饮食，合理、巧妙地搭配菜品。轻松帮助患者缓解“三高”，使身体日益强壮。

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