第8节
在崇尚绿色环保的今天,花草茶作为不含咖啡因和茶碱的天然草本饮品,逐渐成为人们“回归自然,享受健康”的上好选择。花草茶代表着一种纯净自然的生活方式,适当品尝饮用,可以喝出女人好气色,又令上班族在办公室里神清气爽。
作为爱生活的女生,你不妨去发现并发挥花草茶的好处。
花草茶的内含成分
花草茶对女人的益处是建立在其主要成分上的,主要包括:
芳香精油:具有防腐、抗微生物、消炎止痛、缓解痉挛的作用,可以大大提高人体的免疫力。
单宁:也称单宁酸、鞣质,它有收敛、止泻、防感染的功效。某些花草茶在饮用时会有涩和苦的口感,正是因为单宁的存在。
维生素:花草茶中含有水溶性维生素 A 、维生素 C 等,可以促进消化、养颜美容。
矿物质:镁、钙、铁等矿物质存在于多种花草茶中,它们是人体必需的营养成分。
类黄酮:又称生物类黄酮,它是人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物,同时也是一种色素,影响花草茶的色泽。类黄酮具有利尿、强健循环系统、抗肿瘤、抑癌的功能。
配糖体:又称糖苷,分解后可得到糖类化合物。通常以药用为主的花草中都含有这种物质,其具有强心、防腐、镇咳、利尿等功能。
生物硅:对神经系统有重要的影响,但因为有毒性,所以要小心使用。当然,在一般常饮的花草茶中其成分微乎其微,不致中毒。
由于含有上述成分,花草茶有益于人体,从而帮助我们保持精力、调节机体、增强免疫功能。
不仅如此,花草茶还具有独特的美容护肤作用。有营养专家认为,经常喝花草茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。某些花草茶甚至可有效淡化脸上的斑点,预防暗疮生发,延缓皮肤衰老。
对浪漫的女生而言,花草茶最大的优点是可以体现纯真与优雅的情怀,增添生活情趣。试想,在微冷的早晨喝一杯让人神清气爽的茉莉花茶,在焦虑的下午冲一壶缓解紧绷神经的薰衣草茶,是何等惬意啊!在热水的拥抱中,花叶如重新盛放般舒展,茶水也随之浮现绚丽的色彩,散发出纯天然的香气,令人心情舒畅,仿佛置身大自然。
办公室必备的八款花草茶
现在就为你推荐八款美肤茶,让你在补水的同时调理气色,皮肤水嫩嫩。
春日饮茶的上品——茉莉花茶
茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适,缓解痛经,对女性的生理、生育机能有所帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。
调饮妙方:取二茶匙干燥的茉莉花,加三茶匙绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝之前先闻其味,清香扑鼻。
明目的最佳之选——菊花枸杞茶
菊花具有养肝、平肝、清肝的功效,尤其适合工作中常用电脑的姑娘们。枸杞则有补肾益精、养肝明目的保健功能,是常用的滋补、美容、长寿的佳品,而且枸杞味甘,中和了菊花的寒凉。
调饮妙方:取枸杞子 10 克,白菊花 3 克,同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖 15 分钟后可开始饮用。
养颜祛斑很简单——玫瑰花茶
玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,玫瑰花茶能有效缓解心血管疾病,并可美容养颜,滋润干枯的皮肤,去除黑斑。
调饮妙方:取一茶匙干燥的玫瑰花瓣,用滚烫开水冲泡,焖约 10 分钟后即可饮用,也可酌量加红糖或蜂蜜调配。
提神防困有妙招——薄荷茶
喝薄荷茶是近来颇受推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,其含有的挥发油主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。
调饮妙方:将买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水 200 毫升,加盖 15 ~ 20 分钟直到药香散出即可,或等放凉后根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或果汁,可以使茶的口感提升。
“战痘”神器——金银花茶
金银花性微寒,味甘,归肺经、心经、胃经、大肠经,可以清热解毒、疏散风热,所以祛痘效果尤佳,而且喝了不会伤胃气。
调饮妙方:取干金银花 10 克,泡水饮用。如果想改善口味,还可以加 10 克生甘草。不过金银花茶不是对所有人都适用,一定要根据自己的状况酌情选择。比如,像在深圳等亚热带地区,气候湿热,不少人贪凉,习惯饮用冰水、冰啤酒,他们就不适合喝金银花茶。因为金银花是寒性的,喝了可能导致寒上加寒,不利于健康。
养气血养出好气色——红花茶
女性养生首先要养气血,血关乎女性一生的健康。红花是女性以花茶养生的首选。红花主要指藏红花,又叫西红花,而不是一般的草红花。虽然价格十分昂贵,但它物有所值,功效很大。藏红花入心经、肝经,而心主血、肝藏血,因此它的主要作用在于血。红花的颜色较深,质感有些油,实际泡水并不油腻,有养血、活血、补血、行血、理血等功能。换言之,藏红花对女性的气血有双向调节的作用。
调饮妙方:藏红花内服时量不可太大, 0.5 克即可,加开水冲泡。喝 1 周后停 1 周,然后再喝 1 周。如果经济条件有限,喝 1 天停 3 天也是可以的。用藏红花泡水时一定要单泡,不能搭配其他花茶,可以加入适量蜂蜜改善口感,喝完水后把藏红花嚼着吃下去。
养心首选——百合花茶
百合花味甘、苦,性平,归肺经、心经。忙碌的都市人可以多吃百合花。我们通常吃的叫甜百合花,药房卖的是苦百合花,作用大同小异。百合花最主要的功效在于清心安神、润肺止咳。百合花微苦,中医看来,苦味的东西入心经,有泄降心火的作用,去心火则神自安,故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等,都有很好的效果。百合花还归肺经,因此可以起到润肺止咳的作用,还可补中益气,对脾胃也很好。
调饮妙方:每天取 10 克泡水饮用即可,简单方便。
净化皮肤的天然圣品——洋甘菊茶
洋甘菊具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适,消除酸痛,退肝火,缓解眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏,同时也能改善身体浮肿。
洋甘菊还是净化皮肤的天然圣品,常喝能改善暗淡肤色,让肌肤变得亮丽有光泽。还可放松身心,在失眠或常发噩梦的晚上饮用,有安神的效果。它还可以舒解眼睛疲劳,用冲泡过的茶包放冷敷眼睛,能帮助去除黑眼圈。洋甘菊还可以用来做镇静面膜,对敏感性肌肤特别有效。
调饮妙方:取干燥的洋甘菊约两茶匙,以开水冲泡,焖约 30 分钟,酌量加入蜂蜜,非常甜美可口。
品饮花草茶安全须知
准备品饮花草茶之前,要先翻阅资料或咨询医生,了解自己的体质和身体状况,结合花草茶的茶性,甄选适宜的品种。
花草茶一定要去药房、药店买。大部分鲜花是供观赏的,而药房卖的干花是供食用的,须有区别。
花草茶一般可保存 1 年,过期之后其功效和色泽都会受到影响。这是因为草本植物容易氧化,天然色素在湿度高的环境中也会发生降解。