前言

“一方水土养一方人”说明了乡土与人的关系。地理科学是关于人地关系的学问，乡土地理的核心就是关于某个地方的人与地的关系。关于潮汕的自然地理和潮汕的历史文化已有不少专著专述，把潮汕（粤东）作为广东省的一个部分在《广东自然地理》《广东经济地理》《广东文化地理》等专著中也有研究成果，然而，将潮汕乡土地理作为一个整体框架来论述潮汕的人地关系则尚未见正式出版的成果。因此，尽管这本关于潮汕乡土地理的书不算成熟之作，却有抛砖引玉的作用，它也是我在潮汕这方水土从事地理教学与研究的阶段性成果。

本书以人地关系为主线，力图使人理解潮汕人的物质生活基础与精神生活养分来源。从潮汕地区的区位特点和自然环境特点分析特定区域的先天条件对人的影响；从潮汕地区传统的特色经济和传统的文化特质分析潮汕人在适应环境的过程中创造的文明，并形成一个地方的景观，使人从这些景观中识别潮汕。

本书不仅可以作为潮汕地区大学生、中小学地理教师的读本，也可以作为想了解潮汕地区的人们的读本，更能为对潮汕地区有研究兴趣的人们提供参考和借鉴。

李坚诚
2015年7月于汕头