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苗木是建园的基础。建园所用苗木质量的优劣，将长期影响树体的生长，特别是对幼树生长影响更加明显，使用一级苗和等外苗进行建园对比，生长结果情况最少相差一个年度（相当于晚建园一年）。建议农民朋友在新建核桃园时，第一要选择优良品种，第二要选择壮苗，不要贪图便宜使用劣质苗木建园，否则就输在了起跑线上。
过去，人们常说核桃是“爷爷栽树，孙子受益”，说明核桃性成熟晚，进入结果期时间长。如今，由于核桃嫁接技术的突破以及新品种的推广，无论是早实品种还是晚实品种，嫁接后都能很快进入结果期，嫁接已成为实现核桃品种化、优种化的重要手段，成为提早结果的一项重要措施、一个关键的丰产栽培技术环节。但由于核桃嫁接技术难度大，影响成活因素多，给初学者带来了很多困难，笔者建议除学好理论外，还要参加现场嫁接技术培训班，多练习，勤操作，掌握技术规程才能成为嫁接技术能手。