竹笋

别名：竹芽

性味：性寒，味甘

归经：归肺、心、大肠经

养生功效

竹笋有清热消痰、通利二便、滋阴凉血、养肝明目的功效。

适用人群

适宜人群： 风热感冒或肺热咳嗽、痰多色黄者食用。

不宜多食： 结石、严重胃溃疡、食道静脉曲张、慢性肾炎者不宜多吃。

推荐搭配

①竹笋中所含的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用，可治疗便秘。②竹笋与鸽肉同食可促进胃肠蠕动，适合肠胃功能不佳者。

不宜搭配

竹笋与羊肝同食会破坏羊肝中的维生素A，使营养价值降低。 uDwYRrhE3pk0aM3uy9g71HsHd2mAEkDOIlGjF5qbJz8pmXpN9NwpZVc7RHNuq4qF