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小麦

别名:麸麦、浮麦、浮小麦

性味:性凉,味甘

归经:归心、肾、脾经

养生功效

小麦可缓解精神压力;补充不饱和脂肪酸、维生素E;有助于改善血压。

适用人群

适宜人群: 心血不足、心神失养引起的失眠多梦、惊悸不安者,脚气病、末梢神经炎患者,体虚自汗、阴虚盗汗者。

不宜多食: 糖尿病患者。

推荐搭配

小麦与黄芪、红枣配伍,适用于体虚多汗者。

养生厨房

小麦粥——养胃健脾

小麦、大米各1/2杯,红枣6颗,红糖适量。将小麦煮沸后捞出,放入大米,转小火熬煮30分钟。将红枣、红糖放入粥中,煮约20分钟即可。 Gi4aIW2BWa+/sY/BubgAXdKiDOV1SJbGux72Mi5EIvOA9FN+/LiovgHu+Cgo7jrg

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