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白菜炒三丝

原料

白菜300克

粉丝150克

胡萝卜100克

香菜段15克

调料

葱丝15克

姜丝5克

精盐、花椒油各1小匙

味精、胡椒粉各1/2小匙

植物油4小匙

准备工作

白菜洗净,切成细丝;粉丝用温水泡软,切成段;胡萝卜丝放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水。

做法

1.锅中加入植物油烧热,先下入葱丝、姜丝炒香,再放入白菜丝煸炒。

2.然后放入胡萝卜丝、粉丝、香菜段炒匀。

3.加入精盐、味精、胡椒粉,淋入花椒油,装盘即成。

重点步骤图解 GO dfsdRruc8W72wXj3Wz0iNPhZiVcf+L+uz/eNAWfA4m8DgzpAXGxPyGCTsxvCuB2f

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