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草菇小炒

原料

草菇20个

水发木耳100克

白菜250克

黄瓜、芹菜各50克

胡萝卜30克

调料

精盐、冰糖各2小匙

味精1小匙

植物油2小匙

准备工作

木耳用温水泡软,择洗干净,切成小块;白菜洗净,片成大片;黄瓜、胡萝卜分别洗净,切成薄片;芹菜择洗干净,切成小粒。

做法

1.锅中加油烧热,放入白菜片、黄瓜、木耳、冬笋、胡萝卜、草菇略炒一下。

2.再加入精盐、味精、冰糖调味,撒上芹菜粒,即可出锅装盘。

重点步骤图解 GO EHWhxOGiDrHKHsUY1fNWJjJifVkhh4LMDy2XY+95nLK5GTsopKzlh1dDP2k90WaV

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