原料
鸭蛋1个
丝瓜1根
海米25克
调料
精盐少许
味精少许
香油少许
植物油少许
准备工作
将鸭蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀;丝瓜去皮,洗净,切成坡刀块。
做法
1. 锅中加油烧热,下入海米、丝瓜稍炒,再加入清水烧沸。
2. 然后淋入鸭蛋液,加入精盐、味精调味,淋入香油,出锅装碗即可。 ZesCBQA4xIGor23BEODqQHjXRVyhGEJNgHuceWvKN57Zk2DxU0GGfEwd/ooYuKVy