原料
鸭蛋1个
丝瓜1根
海米25克
调料
精盐少许
味精少许
香油少许
植物油少许
准备工作
将鸭蛋磕入碗中，用筷子搅打均匀；丝瓜去皮，洗净，切成坡刀块。
做法
1. 锅中加油烧热，下入海米、丝瓜稍炒，再加入清水烧沸。
2. 然后淋入鸭蛋液，加入精盐、味精调味，淋入香油，出锅装碗即可。 NmoFdsUNqa7IVeymoOvS5mNLOssqcdfiBoyrzXHDE0iaEBklla4WzaKFjzt6i3/w
