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苹果蛋花酒饮

原料

苹果1/2个

鸡蛋1个

甜酒250毫升

调料

盐少许

白糖2大匙

做法

1. 将苹果洗净,削去外皮,去掉果核,切成小块,用淡盐水浸泡10分钟。

2. 鸡蛋磕入碗中成鸡蛋液;将苹果块取出,沥水,放入果汁机内。

3. 先加入鸡蛋液,再放入白糖,倒入甜酒,用中速搅打均匀成果汁,取出。

4. 把果汁放入不锈钢小锅内,置火上加热3分钟,离火,装杯即可饮用。 MWadrjux0tQKPjDNTjfG0DgyIiMgqpQavmK9hpWp5uTOWcaEDkoUV7H40mpRpDQs

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