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英制与公制的对换
液体
1茶匙=5毫升
1汤匙=15毫升
1液安士=28毫升
1品脱（英）=570毫升
1夸脱（英）=2品脱
1杯（美）=235毫升
1品脱（美）=475毫升
1夸脱（美）=950毫升
固体
1茶匙=5克
1汤匙=15克
1安士=28克
1磅=454克
1千克=2.2磅
温度表
小火 300℉150℃
中火 350℉180℃
大火 400℉200℃