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香芹拌豆干

原料

豆腐干150克

芹菜60克

甜椒30克

调料

精盐1/2小匙

味精1/2小匙

酱油1小匙

香油2大匙

1

3

做法

1.将芹菜择洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出浸凉,切成3厘米长的段。

2.甜椒洗净,去蒂及籽,切成粗丝,再放入沸水锅中略焯一下,捞出过凉;豆腐干洗净,切成细丝。

3.将芹菜段、豆腐干丝、甜椒丝放入盆中,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,装盘上桌即可。 52zRiSpeMQ8usM/jDupTTI74sgh1Vlhklc+sZ2mgQUkDL9A2E1HHKTfkIBIG8MZR

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