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所谓界面，是指形成一个使用空间所需要的地面、墙面和吊顶。餐厅界面材料的品种、质地、色彩与空间本身的特点有着密切的联系。
1. 地面：考虑到餐厅经常沾染油污，且人员进出较频繁，餐厅地面一般应选择表面光亮、易清洁的材料，如大理石、花岗石、地砖等。
2. 墙面：在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料，如选择一些木饰、墙砖作为局部装饰、护墙处理。
3. 吊顶：宜以素雅、洁净材料作装饰，如乳胶漆、局部木饰，并用灯具作烘托，有时适当降低吊顶会给人以亲切感。就餐空间太小时，则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放，或在墙角运用一些镜面，与摆饰、餐具柜相结合，给人宽敞、通透的感觉。
设计：张春开
设计：鹏珵设计 |
设计：向 涛 |
设计：马 健 |
设计：马 健 |