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瑞士雀巢公司以“雀巢”咖啡闻名于世，从创业至今已有120多年的历史了。雀巢公司的起家产品是婴儿奶粉，它的发明人是雀巢公司的创始人——安里·涅之兹。
涅之兹发明了奶粉之后，并没有马上投入商业化生产，只是在实验室或家里小批量生产。由于奶粉的营养成分比一般的牛奶多，而且易于保存，食用方便，所以很受消费者欢迎。为了适应日益增大的市场需求，1867年涅之兹创立了雀巢公司，开始了奶粉的商业化生产，时过三年，到了1870年雀巢奶粉的年销售量达到了8500箱。1875年猛增至50万箱。一百多年后的今天，雀巢公司已发展成为规模庞大的世界性的大公司。仅瑞士，在雀巢公司就业的人员已达8.5万人，平均每一百个瑞士人中至少有一个人是雀巢的雇员。
目前，雀巢公司在全世界的生产企业已超过250个，这些企业大约一半以上在欧洲，约四分之一在美洲，其余则在亚洲和非洲。
雀巢公司世界闻名且规模庞大，其主要原因之一是他们采取了具有雀巢特色的市场竞争决策：收买合并竞争对手，利用对手，使之由对手变为自己公司的成员。这一决策的成功才使雀巢公司在激烈的世界市场竞争中，毫不妥协地与同行业的对手周旋，取得了称霸世界市场的地位。以可可奶、奶粉、糖、香料按一定比例制成的巧克力糖果在瑞士问世以来，迅速席卷世界，成为男女老幼人人喜爱的食品。为在世界市场占据有利地位，当时瑞士大大小小的巧克力生产企业结合成巧克力集团。
雀巢公司的奶粉是生产巧克力的原料之一，借此便利条件，雀巢公司迅速插足巧克力集团。之后，这个集团生产的巧克力全部采用了雀巢商标。瑞士境内有4个主要的巧克力生产企业，他们各自生产着不同风味的巧克力，在雀巢收买竞争对手以扩大自己规模的决策下，都被并入雀巢公司，使世界各国不同口味和嗜好的巧克力爱好者吃到的全是同一品牌的产品。
瑞士是一个小国，人口少市场自然不大。雀巢要发展必然着眼于世界大市场。他们一方面向国外推销瑞士本土生产的各种巧克力，另一方面不遗余力地以各种方式占领世界市场。1907年雀巢公司首先打入美国，随后又陆续在英国、法国、德国、意大利、比利时、西班牙等国投资建立雀巢的巧克力生产厂，就地生产，就地销售，很快取得了世界巧克力市场的霸主地位，1851年美国人首先发明了炼乳，由于这种奶制品易于长期保存，食用方便，很快即畅销于世界市场。而瑞士却落后了15年，1866年才建成了炼乳生产厂。但是，瑞士凭借发达的奶牛养殖产业和丰富的奶粉资源，很快就开始同美国争夺炼乳市场。首先出巨资买进、合并了主要竞争对手，即美国生产炼乳的公司。随后，又把世界各国生产炼乳的企业全部买下并入雀巢公司，形成了全球范围内雀巢一花独放，独霸世界炼乳市场的局面。然而，雀巢公司并未就此止步。1938年在咖啡生产过剩的影响下，雀巢公司在巴西的咖啡研究所经过八年的奋战，成功地开发研究出了速溶咖啡的生产技术。
雀巢公司为确保速溶咖啡占领世界市场，一方面要求在任何国家销售的速溶咖啡必须使用雀巢商标；另一方面必须在咖啡销售量大的国家就地设厂生产，就地销售。雀巢速溶咖啡很快风靡全球。
百余年来，雀巢公司规模越来越大，产品销售世界各国，几乎可以说是无往而不胜，其中一个重要原因就是他们制定并实施了正确的市场竞争决策——不惜重金买进吞并自己的竞争对手，然后巧妙利用对手，使之成为自己公司的成员，因而使公司的规模越来越大，买卖越做越红，以至于独霸世界市场。由此可见，在竞争中，当自己实力雄厚时，收买对手不失为利用对手的好方法。