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咖啡馆的选址很重要。既要选择 24 小时人群高度集中的区域，又要避免过分喧闹和嘈杂。
“柢步”处在写字楼、餐饮、娱乐场所、高档住宅区较为集中区域中的一条小街中。既避开了主干道的嘈杂和喧闹，又不远离人们日常工作和休息的环境，从朝九晚五的白领到夜生活丰富的年轻一族全天候聚集于此。
“柢步”是由我亲自设计的。它为 LOFT 结构，共分 2 层，总面积为 140m 2 ，我定义它的风格为家居休闲。我认为吧台的灯光应该是明亮的，全因这里是一切美食、饮品的发源地，让灯光诱发味蕾应该是件很美妙的事情。而阁楼的用途和设计也让我大费脑筋，最后确定将阁楼打造为一处观影空间，定时举办观影 party, 为电影发烧友提供一个可以自在观影、随意交流的慵懒空间。
来到这里，相信你会和我一样，对那么多充满怀旧气息的小物件爱不释手——从农村淘来的古老挂钟，仿佛在诉说着光阴的故事；从遥远澳洲寄来的复古洋酒招贴画，招摇着异国的时光印记；手绘的大树，诉说着生命的蓬勃……
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