面粉300克,黄油200克,提子干100克,鸡蛋黄75克,泡打粉3克,白兰地酒少许,白砂糖100克,精盐少许。
1.将提子干用白兰地酒浸泡2小时;黄油和白砂糖放入容器内,混合搅拌5分钟。
2.加入鸡蛋黄混匀,然后加入面粉、精盐和泡打粉搅匀,放入浸泡好的提子干拌匀成饼干面团。
3.面团平铺在模具里,用冰箱冷藏1小时,取出切成正方形,放入烤箱烘烤12分钟即成。 0kQIpGwbLLhM4BRzKbPYnc6fCZmgz3DXsipEFbV1sIwR5goDf/jEU9QiUO6RRhM7