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面粉250克，黄油150克，黑巧克力粒125克，鸡蛋75克，苏打粉5克，香草油2克，白砂糖175克，精盐2克。
1.将黄油、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。然后加入面粉、精盐、苏打粉搅匀，再加入黑巧
2.克力碎搅拌均匀成饼干面团，搓成直径为4厘米的长棍形状，切成每个15克的小面团。
3.再把面团搓成圆形，表面沾上黑巧克力碎，整齐地摆放在烤盘上。
4.把烤盘放入预热的烤箱内，用170℃的炉温烘烤15分钟，取出即成。