面粉300克,黄油200克,鸡蛋清100克,椰蓉75克,精盐2克,白砂糖200克。
1.将鸡蛋清放入容器内,加入白砂糖混合均匀,然后快速搅打5分钟至发白。
2.再加入面粉、黄油、精盐和椰蓉,用手搅匀成饼干面团,搓成长条状,切成小剂子,压成圆形。
3.放在烤盘上,再送入烤箱内,用170℃的炉温烘烤12分钟,取出即成。 eWW6SyEjKgHm5pAjQQB04QuvRB94uT5Ek2IaPaPrGueG6dIZb/sl+jhVgjZWxZX2