面粉300克，黄油200克，鸡蛋清100克，椰蓉75克，精盐2克，白砂糖200克。
1.将鸡蛋清放入容器内，加入白砂糖混合均匀，然后快速搅打5分钟至发白。
2.再加入面粉、黄油、精盐和椰蓉，用手搅匀成饼干面团，搓成长条状，切成小剂子，压成圆形。
3.放在烤盘上，再送入烤箱内，用170℃的炉温烘烤12分钟，取出即成。 8kfEQR0Ocw6IQhefXEtHKFaNp92D6ugCRvWSmw4hBx5efpJLkYn7gsuYBKgm/LAQ
