盆栽蔬菜可利用的场所

1. 阳台

大多城市居民住宅都会有一个或两个阳台，阳台是盆栽蔬菜的好地方。阳台适合种什么菜，要根据阳台本身的朝向、阳台的空间大小以及阳台的环境条件来决定。每一种蔬菜都有它适合的栽培环境，因此，要想阳台种菜成功，首要的是根据阳台所能提供的环境条件是否满足所要种植的蔬菜要求，然后再看个人的喜好。阳台种菜，南北方也有差异，对于南方来说，朝阳的阳台，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类，一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬三季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等，有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。如果想冬天种植则必须有加温设施，但北方冬天阳台内多数光照不足，因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。

2. 窗台

如果家庭居室的窗台很宽，也可以用来种菜，一般来说，北方家庭大多都有宽敞的窗台，而南方则较少。由于条件的限制，窗台种菜一般应选择一些植株较矮的、生长期短的速生蔬菜，以防高大植株遮挡阳光，影响室内光照。室内窗台不宜摆放过多蔬菜，多以绿叶菜为主。如小白菜、小萝卜等。

3. 客厅、餐厅

客厅、餐厅的茶几和角落或落地窗旁边，均可以种菜。一般客厅阳光不会太足，则以种植耐阴的蔬菜为好。种植种类也不宜太高大，否则会使客厅显得拥挤。如一些耐弱光的绿叶菜，除供食用处，还可以置茶几上供观赏。

4. 天台

天台因为光温充足，适合大部分盆栽蔬菜生长，天台一般阳光都会很充足。南方的天台一年四季可种菜，蔬菜种类可根据季节来选择，如果天台足够大，几乎在天台上可种植任何种类的蔬菜。北方的天台，冬天因为天气冷，只能在春、夏、秋季应用，最主要的种植季节是夏季。

5. 庭院

居住平房和楼层较低的居民，可利用庭院盆栽蔬菜，即可观赏，又可吃到新鲜的蔬菜，使生活充满乐趣。种菜可根据庭院的朝向来确定种植种类，防止光照不足影响生长。如果是向阳面，可种植喜光的蔬菜，如果在阴面，则以种植耐阴的蔬菜为主。