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藿香牛百叶

时间 15分钟

◎原料

牛百叶300克,藿香叶200克。

◎调料

精盐、味精各1小匙,香油少许。

◎做法

1. 将牛百叶放入清水中洗净,下入沸水锅中焯至刚熟,捞出沥水,切成长方块。

2. 藿香叶择洗干净,取藿香茎用榨汁机制成藿香汁。

3. 将牛百叶平放,放入藿香叶卷制成百叶藿香叶卷,摆放入盘中央。

4. 容器中放入藿香汁,加入精盐、味精、香油调匀成藿香味汁,淋入盘中百叶卷上即成。 orqI1Kg4l4FypJDWgo8y5xGztd2eid7iiRQOPaVpPqQj1zjaA1XSEqilVfKc4lKd

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