时间 15分钟
◎原料
牛百叶300克,藿香叶200克。
◎调料
精盐、味精各1小匙,香油少许。
◎做法
1. 将牛百叶放入清水中洗净,下入沸水锅中焯至刚熟,捞出沥水,切成长方块。
2. 藿香叶择洗干净,取藿香茎用榨汁机制成藿香汁。
3. 将牛百叶平放,放入藿香叶卷制成百叶藿香叶卷,摆放入盘中央。
4. 容器中放入藿香汁,加入精盐、味精、香油调匀成藿香味汁,淋入盘中百叶卷上即成。 jjn4us1ZqoAOfM07aoJ84q72Rm0RYhiYZyIlZ6Xg7AlVzD+PFjw10JyMWbELfKMh