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我一再强调：不要节食！对想减肥的人来说，节食是最糟的选择。希望通过节食来减肥的人总是希望不付出努力就减去脂肪。但是，减肥是没有捷径可走的。如果真有这么简单的减肥方法，地球上就不会有那么多体重超标的人了。
如果你想减肥，首先要确保自己摄入的食物都是高质量的。你永远不可能完全不进食，因为进食是身体获得营养最重要的方式。所以吃好一点儿，吃少一点儿才是控制热量的最佳思路。如果你想减肥，就要好好考虑一下自己每天吃什么。如果总是处于饥饿状态，你就会在忍不住时吃得过多或者吃一些不该吃的东西。所以，你应当保证一日五餐——三次正餐，两次加餐。这样，在一整天的时间里，你都不会觉得饿了。
另外，改变你对待食物的态度也非常重要。不要每天想着吃什么能让你瘦下来，而是要研究吃什么能帮助你保持健康，能给你的锻炼提供充足的能量。例如，为了摄取足够的营养尤其是维生素，我始终按照这样的原则挑选食物：每天食用的蔬菜和水果所包含的颜色越多越好。