肥胖患者空腹及餐后血浆胰岛素浓度常增高,约比正常人高1倍,而胰岛素有促进脂肪合成、抑制脂肪分解的作用,故肥胖者常出现高脂血症,血中甘油三酯水平升高。如肥胖者进食过多的糖类,则血浆甘油三酯水平增高更为明显。此外,肥胖者餐后血浆乳糜微粒澄清时间延长,血中胆固醇也可升高。甘油三酯和胆固醇升高与肥胖程度成正比,形成的高脂血症,易诱发动脉粥样硬化、冠心病、胆石症和痛风等疾病。
另外,肥胖患者的机体组织对游离脂肪酸的动员和利用减少,血中的游离脂肪酸积聚,血脂容量增高。 FFKhZKh+oZ8JSR/gPLGSTIWUvdLxGaUSqsxPuOjr9FTPdYe+c7Qyxe6b22nQBRW5