原料
熟猪耳朵400克,黄瓜100克,小水萝卜100克
调料
酱油30毫升,味精2克,白砂糖20克,花椒末2克,红油15克,肉汤200毫升,熟芝麻末15克
做法
1 将黄瓜和小水萝卜洗净,切成直径约3厘米的圆片放在盘内垫底。
2 熟猪耳切成约6厘米长的细丝,放在黄瓜和小水萝卜片上面。
3 将酱油、味精、白砂糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀,浇在猪耳朵丝上即可。 RbJjsgxbej0SdN3XChVfhdp10pdIGy+yyQgsFzP+BnI0+QlJr3cFoGkd8uNyw7YZ