原料
腊肠300克
调料
小米椒、辣椒粉、姜末、蒜蓉，米酒、茶油各适量
做法
1 腊肠用温水洗净，切粗丝；小米椒切成圈。
2 锅中入茶油烧热，加小米椒圈、姜末、蒜蓉、辣椒粉煸香后，倒入腊肠煸炒出油，烹米酒，出锅装入碗内，入蒸锅蒸20～30分钟即可。 3h1dYe2nPT3eU1ESY1tQr5JnE9PwV2mIf+YtxS2RXORu9Tq62rW4VpdNKpJGWB9U
