原料
腊肠300克
调料
小米椒、辣椒粉、姜末、蒜蓉,米酒、茶油各适量
做法
1 腊肠用温水洗净,切粗丝;小米椒切成圈。
2 锅中入茶油烧热,加小米椒圈、姜末、蒜蓉、辣椒粉煸香后,倒入腊肠煸炒出油,烹米酒,出锅装入碗内,入蒸锅蒸20~30分钟即可。 3zkSmVkVrw5yvp0rSr1HN0sTM2Y47aQ6lxyvUTsk6cxDmOJjfjWmqkxxdvWLrbrz