通过饮食就想完全治愈或缓解颈肩腰腿疼痛,这是不现实的。许多药物都不能治愈这类疼痛,更不用提完全通过饮食来治愈了。不过由于某些原因不能得到营养平衡的膳食,可以通过饮食来调整,有利病情缓解。另外,部分颈肩腰腿痛患者(如风湿性关节炎等)可从禁食某些食物中获益。以下为临床营养师提供给颈肩腰腿痛患者的饮食注意。
清淡易消化的食物,如小白菜、萝卜、海带、紫菜、小米粥等。
富含钙、镁及胶原蛋白的食物,如猪蹄、鸡爪、豆腐等。
含硒、锌和钙较多的食物,如豆浆、蘑菇、猪肝、羊肝、胡萝卜、鱼肉、蛋类等。
新鲜的蔬菜水果,如菠菜、豆芽、海带、木耳、红枣、葡萄、木瓜等。
寒凉生冷的食物,如冬瓜、绿豆、芹菜、西瓜、黄瓜、冰淇淋、冰镇水果等。
油腻的食物,如肥肉、动物油、火腿、猪骨、牛骨、羊骨、肉骨汤等。辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末、咖喱、白酒、咖啡、浓茶等。
补气养血、温经散寒的食物,如羊肉、牛肉、鹿肉、韭菜、核桃仁、辣椒、姜等。
调理气血、舒筋活络的食物,如核桃、玉米、山楂、木瓜等。
富含钙质的食物,如牛奶、蛋类、豆类、木耳等。
生冷寒凉的食物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、冷饮等。
肥腻的食物,如肥肉、动物油、动物内脏、奶油、油炸食品等。
不可以大量饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。
蛋白质含量丰富的食物,如豆浆、豆腐、牛奶、瘦肉等。
富含钙、镁、锌的食物,如海带、蛋清、西蓝花、柠檬、草莓、玉米、花生等。
富含维生素的食物,如白菜、番茄、菠菜、黄瓜、苦瓜、柠檬等。
富含膳食纤维的食物,如粗粮、全麦面包、燕麦、木耳、蘑菇等。
坚硬、油炸、脂肪含量高的食物,如牛排、薯条、油条、动物内脏、蛋黄、猪油、肥肉等。
辛辣刺激的食物,如咖啡、白酒、辣椒、蒜、生姜、韭菜等。
富含组氨酸、精氨酸、核酸、胶原蛋白的食物,如牛肉、猪蹄、鸡爪、土豆、动物血、豆腐、豆浆、鸡肉等。
富含抗氧化物的食物,如菠萝、香蕉、草莓、番茄、葡萄、木瓜、甜瓜、土豆、芒果、圆白菜等。
含硫的食物,如鸡蛋、大葱、蒜等。
含钙和维生素的食物,如豆制品、油菜、菠菜、芹菜、土豆、韭菜、黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、石榴、橙子、柠檬、西瓜等。
高脂肪、高胆固醇的食物,如鱿鱼、鱼子、蛋黄、肥肉、动物油、油炸食品。
含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,如奶酪、奶糖、牛奶、羊奶、巧克力、咖啡等。
海味食品,如海带、紫菜、贝类、海鱼、螃蟹等。
刺激性食物,如白酒、咖啡、浓茶等。
Tips
减去多余的体重
多余的体重不仅会使你的形象“减分”,而且还能加重颈肩腰腿痛的部分病症,如关节炎等,所以超重的颈肩腰腿痛患者需要减肥。但减肥要循序渐进,不能一味地节食,这对身体没有什么好处。按照下面的健康饮食计划进行减肥,虽然见效慢,但效果持久。
多吃白肉(如鱼肉、鸡肉),少吃红肉(如牛肉、羊肉、猪肉)。
将含脂肪和糖的食物摄入量减少到最低限度。
尽可能选择全麦的主食,如全麦馒头、全麦面包、糙米。
避免油炸,选择蒸、煮、炖等方式烹饪食物。