购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

原料

乌冬面100克,猪瘦肉丝50克,熟鳝鱼丝50克,熟火腿丝30克

调料

色拉油、葱花、姜末、高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量

做法

1

肉丝用淀粉上浆。

2

锅放油烧热,将葱花、姜末爆香,将肉丝、熟鳝鱼丝、熟火腿丝投入炒香,放高汤烧沸后加入面条煮,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,起锅装入碗中,撒上胡椒粉,淋上香油即可。 WrFpYK8Y+bPhoSvWwq0QKlx2L7HgfXKR2khRnhxv9sB/fqYT7m/Ymqy+w7+MzuL0

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×