酥皮面300克,榴莲馅100克
1 将酥皮面擀成长方形,切成边长约5厘米的方形面皮,中间放入榴莲馅,搓捏成椭圆形,用剪刀剪出均匀的榴莲角成生坯。
2 将生坯放入120℃的油锅内,用小火慢慢炸,待生坯炸熟浮出油面即可捞出,用餐巾纸吸去油脂即可。
烤箱温度要控制在80~200℃。 2PGvliIGtr2GpsjRMUEPQwehRkS9hIjr1iO59OOZQcE88IYbDzyMYE+pGrFVM3VI