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如果同一个厨师谈论机器的制造，和一个老人谈论时下最流行的HIP-HOP的舞曲，他们多半都会觉得枯燥不堪。
正所谓“射箭要看靶子，弹琴要看听众”，在社交中，常常碰到心理特征、脾气秉性、语言习惯及职业年龄等各不相同的人。要想打开对方的话匣子，增进相互之间的了解，与对方一见如故，一拍即合呢，就得在说话之前，就对象的情况作客观的了解。要针对不同的对象，根据各种人的身份地位、性格爱好和心理，采取不同的谈话技巧。只有这样，才能把话说得深入人心。
刚进入职场的时候，王爽还是个什么职场规矩都不懂的小丫头，就凭着一股“初生牛犊不怕虎”的精神努力向前冲。
一次，大家就一个方案展开讨论，经理让王爽说说自己对方案的想法，王爽想都没多想就大胆说出了自己的看法。经理很赏识她这种直来直去的作风，对她大嘉赞赏了一番。
之后不久，王爽又参加了另外一个领导主持的讨论会，还是保持着一贯的作风有什么说什么，却没想到这次领导的脸一下子就拉了下来。事后，王爽才从同事的口中了解到，那个方案就是那位领导制定的，而且他还是个极爱面子的人，最讨厌下属当着许多人的面提意见，平时，大家有什么想法都是私下发电子邮件给领导。王爽根本不知道这样的情况，自然就吃了亏。
经过这件事情之后，王爽知道了办事说话也要分清对象，绝不能一视同仁。对于脾气豪爽的人，她说话就直来直去，绝对不会拐弯抹角。而对于心胸没那么开阔的人，王爽就会委婉地说出自己的想法或是建议。
此后，她再也没有因为说错话而犯下错误，在职场中越来越如鱼得水。
看来，在日常交往中注意对象的身份，在交谈中十分重要。而忽视这一点，往往会引起别人的反感，影响了和谐的人际关系。说话要“看人下菜碟”，悟出了这个道理，是王爽一步步成为“职场达人”的关键。
在社交中，我们也常常碰到心理特征、脾气秉性、语言习惯及职业年龄等各不相同的人。要想打开对方的话匣子，增进相互之间的了解，与对方一拍即合，就需要让思想走在语言前面，像成长之后的王爽一样，根据对方的个性与心理来运用不同的谈话技巧。
比如，对方喜欢婉转，应该言语含蓄；对方喜欢率直，说话就应该真诚直白；对方崇尚学问，就说一些富有哲理的话；对方喜谈琐事，就谈一些浅显易懂的话；对知识分子，用语就该文雅、委婉；而对乡下老大娘，用语就要通俗、朴实一些。
要想把握对方的心理，说出得体的话语，有几点技巧可供参考。
第一，可以从交谈的语言中去了解对方的喜恶。
一般来讲，人们在言谈中总是会流露出一些性格特征和内心活动，比如：在谈吐中常说出“果然”的人，通常都比较自大，强调个人主张；而经常使用“其实”的人，则通常比较任性、倔强，渴望得到对方的关注。了解到这些之后，我们在对症下药，避开他们的“禁区”，效果就要好的多了。
如果对方比较自信，不喜欢被反驳，那么在与这种类型的人交谈，就应不提出任何异议而赞成到底，使他心情愉快地讲完。
假如对方在交谈中沉默寡言，则很可能是性格比较内向，在与这样的人交谈时就不要自顾着侃侃而谈，而应该采用循循善诱的方式，来引导对方发言。
第二，在说话前还要揣摸对方的心理。
通过对手无意中显露出来的态度、语言及姿态，去了解他当时的心理是悲伤、欢喜还是沉闷、无趣，然后根据对方的心理需求展开的谈论必定能够深得人心。《红楼梦》中那个“粉面含春威不露,丹唇未启笑先闻”的王熙凤就是深谙这一艺术的高手。
《红楼梦》中林黛玉初登荣国府，王熙凤来见林黛玉，现已伴随着爽朗笑声的一句：“‘我来迟了,不曾迎接远客!’”登场，
随后拉过黛玉的手，上下细细打量了一回，仍送至贾母身边坐下，笑着说：“天下竟有这样标致的人物，我今儿算见了！况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女儿，怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘。只可怜我这妹妹这样命苦，怎么姑妈偏就去世了！”说着,便用帕拭泪。
而当贾母笑道:“我才好了，你倒来招我。你妹妹远路才来，身子又弱，也才劝住了，快再休提前话。”之后，王熙凤立即话头一转，又说：“正是呢！我一见了妹妹，一心都在她身上了，又是喜欢，又是伤心，竟忘了老祖宗。该打，该打！”
在这一段话中，王熙凤先是从夸赞林黛玉的花容月貌并感叹她的不幸身世开始，实也在拍老祖宗的马屁。一席话，既让老祖宗悲中含喜，心里舒坦，又叫林妹妹情动于衷，感激涕零。而后，当贾母嗔怪她休要再招大家伤心之后，王熙凤立马就转悲为喜责怪自己“该打”，至此，她用几句场面话就把初次见到林妹妹应有的悲喜爱怜的情绪抒发得淋漓尽致。表演功底实在是高。
假如你还没有把握能够准确地去判断人的性格和心理，那么还有两种方法可以尝试。
一个是扬长避短。人无完人，每个人都有自己的优点，也有自己的短处，但人们一般都希望别人多谈自己的长处，不希望别人多谈自己的短处。所以，在跟初交者交谈时，可以以赞扬对方的长处作为开场白，定能快速激发对方的积极性和对你的好感。
另一个是讲对方得意的事。每一个人都有自认为得意的事情，这件事对于他本人来讲，绝对是倍感骄傲且值得纪念的。而渴望得到尊重和重视是每个人都有的心理，如果你有条件能够预先得知对方的得意之事，并在有意无意之间，很自然的谈到，那对方肯定会心花怒放，并对你好感大增。
总之，说话“无的放矢”，不看对象，绝对是语言艺术中的大忌。话要因人而异，对方喜欢什么，我们就说什么。在人际交往中讲究这样的说话技巧，看清说话对象，想好了再说，相信我们都会获得好人缘。