癌症死亡是中国人口的第一位死因,肺癌、胃癌、肝癌、食管癌、大肠癌、乳腺癌、宫颈癌、鼻咽癌和前列腺癌构成癌症死亡人口的80%以上。在这些主流癌症中,除妇科癌症外,发病率和死亡率都明显“男高女低”。
癌症偏好男人,大部分原因是男人“咎由自取”,也就是和生活习惯以及饮食有关。男人抽烟、喝酒的人数是女人的十多倍,而烟草会引发肺、喉、口腔、胰腺、膀胱、胃、肝、肾等类型的癌症,过度摄入酒精则可引发食道、咽、喉、肝癌。此外,不良的饮食构成也会致癌:缺乏水果蔬菜、嗜好煎炸食品和高盐饮食,这些坏习惯也是男人更多。