前言

同《海底捞你学不会》相比，褚橙案例对我的震动更大。写完后总想找人说，一个朋友提醒我，为什么不找一些企业家和学者，看看能不能震动他们，写写感想？于是，我托朋友找到柳传志先生，三天后，朋友传回话：“柳先生看完了，同意写，但他现在住院，问什么时间交稿？”我说，年前。2015年1月份收到了柳先生1000多字的评论。朋友说，他是在医院用手写的。

我先前出的几本书，都是宁高宁先生写的序。他给我写序，我估计主要是碍于情面，因为我曾在他手下玩命工作过15年。这次褚橙案例又发给他。问了好几次，是否收到案例，他都没回音。我想他可能写烦了，再加上年关，就不理我了。可是一个星期后，中粮一个高管给我电邮说，宁总把褚橙案例转给他学习，但电邮里的附件打不开，问我能不能直接给他发一次案例。我一听，急了。这个案例尚未发表，他怎么能给我乱转？！我跟那个高管说，你还是跟你们宁总要吧。这样的话，一旦我的案例被盗版出去，我好知道找谁算账。然后，我给宁总打电话，我说，为了这个案例，我们“找同行网”花了8个月的心血，还没发表，你怎么给别人看？宁总说，我觉得写得好，让我们有关公司负责人学习学习，我一定跟他们打招呼不要流传出去。一个月后，宁总写来了4000多字的评论。他以前给我的书写的评论都是1000多字。

宋新宇博士曾是德国罗兰贝格咨询公司的第一任中国总经理，他辞职后，自己创业给中小企业培训，一做就是15年。他收到案例后，第二天答复我，年前太忙，不能参与评论。可是两个小时后，我又收到他的邮件，他说：我收回前一份邮件，我一定参与。一个星期后，我收到了宋博士写的6000字评论。

我一共邀请了35个人阅读这个案例，其中30人写了评论。我们从中选择了27篇，与案例一起编成了这本书。

本书能够面市，首先要感谢王石，是他建议我们研究褚橙，并从中穿针引线。不仅如此，万科公司还出钱资助了这个研究。

其次，我们要感谢褚时健夫妇，他们不仅多次接受我们的访谈，还把褚橙农场的所有角落向我们敞开，并且任由我们对整个管理团队以及员工随便“审问”。更要鞠躬致谢的是，褚老本人对这5万多字的案例，前后两次逐字逐句地进行了审阅。

我们要感谢褚橙的作业长刘洪、郭海涛、王学堂，质保部主任王伟，办公室主任普元星，褚橙农户顾文云、周国恩，以及当地其他种橙人李应有、潘明、杨玖伍，他们一定被我们所问的那些自以为是的外行问题烦透了。没有他们对我们速成式的“科普”教育，就不可能有这本书。

我们要感谢褚时健的外孙女婿李亚鑫，以及他的团队成员：张伟、王迁、岳磊、马海涛。没有他们，我们就无法解开褚橙销售背后的谜题。

我们要感谢褚时健的儿子褚一斌，他对父亲的看法丰富了我们对褚时健的认识。

我们要感谢大营街居委会书记任新民和褚橙丽江基地负责人冯梓铭，他们和褚时健相识多年，他们为这个案例的研究提供了非常可贵的第一手资料。

我们要感谢万科集团的胡贲、马进，以及《云南日报》的杨晓玲，是他们周到的安排，让我们的研究得以顺利进行。

我们要感谢北京大学MBA办公室的江敏、北京大学MBA联合会的权会军、北京大学心理学系周晓林教授、“吃好网”CEO黄琳、中科生态食材探索联盟秘书长张艳霄和常务秘书长李东艳，以及北京万橙商贸公司总经理万小平。他们协助我们组织了共6场由251人参与的褚橙盲测。

我们还要感谢湖南种橙人向开风、王强、郭昌远，联想集团佳沃葡萄酒北京南半球采购主管王沙女士，澳大利亚最大的柑橘包装和经销商Mildura Fruit Company的Ferdi Bergamin先生、Justin Lane先生以及他们的同事，没有他们的帮助，褚橙就没有参照物。褚橙没有参照物，就等于是孤零零的一棵树，没法说它是高是矮。

我写了15年商业案例，褚橙案例让我比较满意。但是，也让我知道了，好的案例，既需要好的对象，也需要专业的研究和编写团队，这是因为，高质量的案例需要高投入。这就是我们创办“找同行网”的目的——用案例养案例。我们的目标是编写100个像褚橙这样水平的案例，用来记录中国这个千载难逢的商业变革时代的一部分事实。希望后人在研究这段历史时，看到的不仅是投机取巧和贪污腐败。

最后，衷心希望这本书能卖个好价钱，感谢每一位翻开这本书的读者。

黄铁鹰