虎王清香鸡

原料：

三黄鸡1只，盐20克，味精10克，姜片20克，葱20克，八角、桂皮、花椒、茴香各适量。

做法：

①将三黄鸡洗净，从尾部掏出内脏，去掉食管。

②锅中放1000毫升水，将所有调味料放入水中煮20分钟。

③锅中放入鸡，煮10分钟后盖上锅盖，关掉火，浸泡20分钟后取出。 nsM3vOkXZpBjJf5vHJ3y/nauo/5mvOKjlum/gqwb+Yr/hchOxQepU9AlaR87Ue9F