葱香莴笋

原料：

莴笋，葱，姜丝，盐，味精，香油。

做法：

1　莴笋去皮切小块，放入沸水锅中焯出，加盐、味精腌渍；葱洗净切成末，盛于碗中。

2　炒锅注香油烧热，浇在装葱末的碗中，制成葱油。

3　将葱油倒在莴笋上拌匀，撒上姜丝即成。 anjk98oXU3b3ZhSqqpLYC1vtIjnmjUFjHrRbKO+vPpIk0GOBfWCjgG4xpSguNgNx