原料:
莴笋,葱,姜丝,盐,味精,香油。
做法:
1 莴笋去皮切小块,放入沸水锅中焯出,加盐、味精腌渍;葱洗净切成末,盛于碗中。
2 炒锅注香油烧热,浇在装葱末的碗中,制成葱油。
3 将葱油倒在莴笋上拌匀,撒上姜丝即成。 ycIYkMlAWqoEY783AIDNHTuLzZCHEsNEb6XsJSCWpbSmbTYqHPSthQi+CrudkmJj