营养功效:是宝宝必需的但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸,它可促进血液循环、促进新陈代谢。
食物来源:芝麻、核桃、花生、松子、葵花子、杏仁、榛子、海鱼。
材料:海带80克,白芝麻10克,盐、白糖、酱油、香油各适量。
做法:白芝麻炒熟。海带切条,打结,煮熟。用酱油、盐、白糖、香油把海带结拌匀入味,撒上芝麻即可。营养盘点:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸对大脑的发育起着重要作用。
材料:芋头50克,白芝麻 15克,配方奶、白糖各适量。
做法:白芝麻放入平底锅,以小火慢慢焙熟。芋头洗净,上锅蒸熟,去皮,捣成泥状。在芋泥中加入熟芝麻、白糖,用配方奶拌匀即可。
营养盘点:1岁以后可食用。芝麻中的亚麻仁油酸是宝宝大脑发育必需的物质;还含有大量的钙、维生素E 和维生素B 1 ,都是有助宝宝身体成长必不可少的营养素。