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营养功效：维持神经系统细胞生长的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分。
食物来源：母乳、鸡蛋、猪肝、植物油、鱼类（尤其是鲑鱼等深海鱼）。
材料：鲫鱼1尾，当归10克，葱花、盐各适量。做法：鲫鱼抹少量盐，腌10分钟。当归用热水浸泡30分钟，切片。鲫鱼与当归放入锅内，倒入泡过当归的水，炖熟，出锅前加葱花。
营养盘点：鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，易于消化吸收，补虚通乳功效好。保证乳汁顺畅的分泌，是养育出聪明宝宝的前提。
材料：鲑鱼50克，芋头、西红柿各30克，吐司面包1片，盐适量。
做法：鲑鱼冼净，上锅蒸熟后，去皮去骨，捣碎备用。西红柿洗净后，切成片。芋头上锅蒸熟，去皮后捣碎，加入鲑鱼泥，再加少许的盐调味，搅拌均匀。土司面包对角切成三角形，将做好的鲑鱼芋泥涂抹在土司上，加入西红柿片，盖上另一半面包片即可。
营养盘点：鲑鱼能提供丰富的DHA，是宝宝1岁后大脑发育所必需的营养物质。